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这么专业的问题只能请教专家级的人物了，以下回答是摘自清华大学工业工程系培训中心网站的内容：美国工业工程师学会（AIIE）对工业工程的定义是：「工业工程是对人员、物料及设备等，从事整个系统之设计改进及运用的一门科学。它利用数学、自然科学与社会科学的专门知识及技巧，并利用工程分析与设计的原理和方法，来规划、预测，并评估由此及其有关系统中所获得的效果。工业工程的理论发展氛围六个阶段，分别是 18世纪中叶到19世纪末萌芽状态、20世纪初经典IE的建立、第二次世界大战及战后经典IE的发展、50~70年代现代IE的建立、80年代国际上IE的发展与广泛应用、90年代工业工程突飞猛进的发展
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