礼仪行为，在一定程度上体现了一个人的品德素养，而礼仪行为养成的黄金时期则是幼儿时期。所以，幼儿园在担负幼儿素质培养的同时，更应着眼于礼仪训练，着眼于幼儿的终身发展。在继承发扬传统文化的同时，幼儿教师更应通过礼仪教育帮助幼儿塑造良好的思想道德品质。
一、借助隐性环境，促进幼儿文明礼仪发展
《幼儿园教育指导纲要》明确要求，幼儿园应该为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境，满足他们多方面发展的需要。一所好的幼儿园，更应注重幼儿园的环境建设，强调让每一面墙壁、每一棵小草都能说话，都能起到教育引导的作用。
在幼儿园环境设计中，应尽可能考虑幼儿年龄特点、心理特点，在走廊、楼梯、围墙、门厅等位置的内容设计上，尽可能渗透一些文明礼仪教育，可以张贴文明礼仪的照片或用卡通图片张贴“请讲普通话”“上下楼梯向右行”等提示性语句，也许幼儿不认识这些字，但是通过卡通图片的设计，采用幼儿熟悉的画面对他们进行潜移默化的影响，让幼儿在看一看、听一听、想一想中学到文明礼仪知识，学会辨别对错和是非，为正确的行为习惯养成奠定基础。而班级的环境创设，则需要结合幼儿实际，在活动室、盥洗室、寝室等幼儿经常接触的地方，布置一些关于文明礼仪的卡通图片，如在饮水的地方张贴“请排队”的图片，在堆放玩具的地方张贴“请及时整理好玩具”的图片，等等。
二、借助教学活动，形成幼儿文明礼仪认知
教学是幼儿教育的一个重要内容，也是文明礼仪养成的重要阵地。从幼儿教材来看，大多是通过卡通或者绘画方式，在讲述故事的同时，渗透文明礼仪知识。对此教师应在讲解的过程中，通过互动的方式让幼儿知晓文明礼仪知识，懂得在类似场合下自己应该怎么做。教师还可通过文明礼仪读本或者相应的游戏，将礼仪知识贯穿其中，让幼儿在潜移默化中吸收所学的知识。
在教学活动中，教师应结合各种教学形式，将文明礼仪知识贯穿于每一个角落，这就需要做到：（1）抓好晨间接待，即每日安排一名幼儿与教师一起在教室门口迎接幼儿。（2）抓好区角活动，引导幼儿通过活动提高合作、协商能力。（3）抓好重点节日，利用“教师节”“妇女节”等节日对幼儿进行礼仪方面的教育。
在系列互动过程中，除了通过榜样力量引导外，还需要借助外在力量进行督促、提醒和检查，在无形之中推促幼儿对礼仪形成正确的认知。
三、借助主题活动，渗透幼儿文明礼仪行为
幼儿天性活泼，对鲜艳、感性的内容感兴趣，在幼儿园教学过程中，游戏和活动就成为教学的重要形式。因此，文明礼仪教育要想取得实实在在的效果，就必须让其过程多样化，以便真正达到一种潜移默化、润物无声的效果。只有让文明礼仪教育渗透在各种主题活动中，才能顺其自然地推促幼儿真正了解礼仪教育的内涵。
例如，针对《弟子规》的教学活动，最好的方式就是让幼儿诵读。在幼儿初读几遍之后，可以播放一些关于孝顺父母的视频，然后组织幼儿讨论，同时开展“孝顺父母，从点滴细节做起”这一主题活动。教师引导幼儿回家后对父母说一声“谢谢”，给父母一个拥抱、一个亲吻，还可引导幼儿做一些力所能及的家务活。通过这些小细节让父母感受幼儿的成长。另外，对于其他文明礼仪，如待人接物、言行举止等，教师也可以充分结合主题活动渗透给幼儿。
四、借助游戏活动，矫正幼儿不良礼仪行为
游戏是幼儿园最主要的教育方式，它能最大限度地激发幼儿的学习兴趣，提高他们的参与率。通过游戏，教师可以适当渗透文明礼仪的教育，而且还能对幼儿具体礼仪行为进行反馈，以便在游戏过程中纠正错误行为，为形成良好的文明礼仪习惯奠定基础。
在游戏开始前，教师可制定相应的规则，但由于游戏的不可预测性，往往会有意外发生，如幼儿之间碰撞、争吵，甚至会出现动手打架的行为。对此，教师需要客观审视这些行为，而不是怒斥或惩罚。幼儿很多行为都是无意识的，教师要利用这些错误对幼儿进行引导，让幼儿知道遇到类似事件应该怎么处理。
例如，在“黑猫警长”的游戏活动中，扮演“黑猫警长”的幼儿在抓“歹徒”的过程中用力过猛，引发争执，甚至出现扭打的行为。这时教师应告诉“歹徒”，“警长”不是故意的，要学会谅解别人，而不是抓住不放；同时也告诉“警长”，做游戏时要小心，万一碰了别人，要及时学会道歉……通过教师的教育引导，两名幼儿都察觉到自己的错误，并且保证一定要改正。
五、借助一日活动，巩固幼儿文明礼仪教育
文明礼仪教育是一个漫长的过程，仅靠平时说教是不够的，还需要通过一日活动对文明礼仪教育进行巩固，这不仅能帮助幼儿形成条件反射，而且能为良好的礼仪习惯养成奠定基础。
例如，早上入园时，要求幼儿使用入园礼仪，鼓励幼儿与父母用礼貌用语道别。在盥洗的时候，教师在一旁轻轻引导幼儿说儿歌：“洗小手，勿拥挤……”教师起头后，幼儿就会跟着说下去，原来没有排队的幼儿都自觉排队，没有关水龙头的幼儿，则自觉拧紧水龙头，一切都进行得井井有条。午睡时间，可以说是一天中最“混乱”的时间，有的幼儿随意扔鞋子，有的幼儿上下乱窜，有的幼儿大声喧闹……一般情况都是教师大声喊几句，然后训斥几名幼儿，才有可能控制这种混乱的局面，让幼儿睡觉。后来，教师结合《三字经》改编成“睡觉三字经”，午睡时，教师轻声起头：“不蒙头，不趴睡……”幼儿也慢慢地跟着教师吟诵儿歌，他们在儿歌中渐渐停止打闹，慢慢睡着了。
六、借助家园共育，培养幼儿文明礼仪习惯
文明礼仪习惯的养成，是一个反复的过程，仅仅依靠幼儿园的力量是远远不够的，甚至由于家园配合不到位，还会出现“5+2=0”的现象。因此，幼儿园要重视家园联系，尽可能与家长多沟通，以便形成“统一战线”，帮助幼儿巩固文明礼仪行为。
例如，教师可通过家长会、微信平台等形式向家长宣传，要在日常生活中为幼儿树立一个好榜样，做到不打骂幼儿，孝顺父母，遵守交通规则等，父母是幼儿的一面镜子，作为家长要用自己的言行潜移默化地去影响幼儿。同时，教师要鼓励家长，多为幼儿提供实践的平台，如家里来客，鼓勵幼儿与客人打招呼，做力所能及的招待工作，给幼儿提供见习的机会，有利于培养幼儿的自信心，尤其是得到客人的夸奖后，更能推促幼儿在日常行为中注意文明礼仪。教师还要告知家长尽可能正面引导和表扬幼儿，尽可能多肯定、多鼓励，只有给幼儿更多的信心，才有可能推促幼儿养成良好的文明礼仪习惯。
总之，对于文明礼仪来说，一方面，体现了一个人的道德修养；另一方面，体现了一个民族的文化和社会的和谐。这些都需要从幼儿抓起，尽可能通过家长示范、教师引导以及整个社会潜移默化的影响，为幼儿的健康成长提供土壤。只有这样，幼儿的行为才会符合文明礼仪标准，最终他们个人的品质与修养才会得到发展。
奚钰池（作者单位：江苏省启东市启隆幼儿园）
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