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已经给你发过去了L’ÉVOLUTION DE LA GÉOGRAPHIEDU COMMERCE EN FRANCE :UNE APPROCHE PAR LES STATISTIQUES D’EMPLOISOMMAIREINTRODUCTION......................................................................................................................................11. LES DONNÉES................................................................................................................................62. VUE D’ENSEMBLE ..........................................................................................................................82.1 Données de cadrage .................................................................................................................82.2 La structure spatiale de l’appareil commercial selon la typologie de communes del’INSEE ...................................................................................................................................113. L’ÉVOLUTION DE LA GÉOGRAPHIE DU COMMERCE : APPROCHE GLOBALE .....................183.1 Un léger relâchement de l’emprise de l’urbain sur l’appareil commercial................................183.2 Un rééquilibrage entre petites et grandes aires urbaines........................................................203.3 Une réduction de la polarisation de l’appareil commercial au niveau interrégional .................254. LA DYNAMIQUE SPATIALE DU COMMERCE À L’INTÉRIEUR DES AIRES URBAINES...........304.1 Une dynamique d’étalement commercial particulièrement marquée dans les airesurbaines moyennes .................................................................................................................304.2 Pôles urbains : le recul des villes-centres................................................................................324.3 Le commerce périurbain : une dynamique équilibrée..............................................................334.4 Un affaiblissement de la polarisation du commerce dans les aires urbaines ..........................345. L’ÉVOLUTION DU COMMERCE HORS AIRES URBAINES.........................................................385.1 Les communes multipolarisées : stabilisation à faible niveau..................................................385.2 Les espaces à dominante rurale : la vitalité commerciale retrouvée .......................................38CONCLUSION.......................................................................................................................................40BIBLIOGRAPHIE ..................................................................................................................................44ANNEXES..............................................................................................................................................45Répartition de l’appareil commercial par tranches de taille d’aires urbaines...................................46Évolution de la densité commerciale – Ensemble du commerce de détail......................................47Évolution de la densité commerciale – Commerce non spécialisé..................................................49Évolution de la densité commerciale – Commerce alimentaire spécialisé ......................................51Évolution de la densité commerciale – Commerce de produits pharmaceutiques et parfumerie ....53Densité commerciale – Autres commerces spécialisés...................................................................55Identification des aires urbaines......................................................................................................57L’évolution de la géographie du commerce en France : une approche par les statistiques d’emploi1INTRODUCTIONLe secteur du commerce de détail en magasin se distingue de la plupart des autres secteurs d’activité(particulièrement des secteurs industriels) par la nécessité d’une rencontre physique entre l’offre et lademande. Il en résulte que la géographie du commerce est largement déterminée par la géographierésidentielle et les conditions de mobilité des consommateurs. Elle dépend également des stratégies delocalisation des entreprises commerciales, lesquelles bien sûr intègrent les facteurs associés à lalocalisation et à la mobilité des consommateurs, mais sont également le reflet de choix stratégiquesplus fondamentaux, de modèles de distribution.Les dernières décennies, sur le plan de la géographie du commerce, ont été marquées par lemouvement de l’appareil commercial du centre des villes vers les périphéries, conséquence de larévolution commerciale associée à l’apparition du commerce en grandes surfaces discount, del’étalement de la géographie résidentielle et de la mobilité croissante des ménages. Cette étude a pourobjectif d’analyser les évolutions intervenues dans la géographie du commerce au cours de la période1990-2002.Sur le plan démographique, cette période (que l’on appréhende essentiellement au travers de lacomparaison des recensements de 1990 et de 1999) s’inscrit dans la continuité1. La tendance est donctoujours à l’étalement urbain et à la périurbanisation. Alors que le coeur des agglomérations (les pôlesurbains2) ne croît que faiblement et grâce principalement à l’absorption de territoires limitrophes, lescouronnes périurbaines sont en croissance très rapide, étendent leur emprise spatiale et intègrent unnombre croissant de communes rurales. Ce mouvement joue comme une force centrifuge pour lecommerce, toujours soucieux de suivre (ou d’anticiper) les mouvements de population. A une échelleplus large, les aires urbaines rassemblent une part toujours croissante de la population nationale etétendent leur emprise spatiale3 au détriment des espaces à dominante rurale dont la populationcontinue de reculer. En outre, les aires urbaines témoignent d’un dynamisme très inégal : la moitié dela croissance démographique enregistrée entre 1990 et 1999 est concentrée dans 11 aires urbaines4,1 Voir, par exemple, Bessy-Pietri [2000], Bessy- Pietri et Sicamois [2001], Julien [2001].2 Voir définitions plus bas.3 Elles totalisent 176 000 km2 en 1999, contre 132 000 km2 en 1990 [Julien, 2001].4 La France compte 354 aires urbaines…L’évolution de la géographie du commerce en France : une approche par les statistiques d’emploi2alors qu’il en fallait 19 entre 1982 et 1990 et 38 entre 1975 et 1982 pour atteindre le même seuil. Cedéveloppement inégal a toute chance de marquer l’évolution de la géographie du commerce.Sur le plan de la mobilité des ménages, l’enquête Transport réalisée par l’INSEE en 1994 a mis enévidence que, si le temps que les Français consacraient à leurs déplacements demeurait stable, lesdistances parcourues étaient croissantes, ce qui implique bien sûr une vitesse moyenne dedéplacement plus élevée, liée notamment à l’augmentation de l’utilisation de l’automobile individuelle.Cette mobilité croissante a incontestablement encouragé le caractère centrifuge de la géographie ducommerce. Nous manquons cependant de données systématiques permettant de caractériserl’évolution de la mobilité des ménages au cours des dix dernières années.Si la période étudiée dans cette étude s’inscrit principalement dans la continuité sur le plan sociodémographique,elle a été le théâtre de transformations importantes dans le secteur du commerce. Entermes synthétiques, la grande distribution a engagé une mutation structurelle consistant dans lepassage d’un régime de croissance extensive à un régime de croissance intensive [Moati, 2001]. Lalogique de développement de la grande distribution fondée sur l’exploitation extensive du modèlediscount (diffusion dans l’espace et déclinaison de la formule de manière à traiter une proportioncroissante de besoins des consommateurs) s’épuise progressivement à mesure que s’étend le parc depoints de vente et que progressent les parts de marché. En outre, le modèle de la grande distribution –profondément fordien – n’a pas su évoluer au rythme de son environnement économique et social et setrouve de plus en plus en porte-à-faux vis-à-vis des nouvelles attentes des consommateurs. Le régimede croissance intensive qui s’affirme est marqué par le nécessaire basculement des entreprises dedistribution d’une logique d’achat à une logique de vente mettant les clients au coeur de la définition dela stratégie des entreprises et de la gestion opérationnelle des points de vente ; cette logique s’illustrenotamment par la diffusion de stratégies visant à exploiter chaque segment de marché au moyen deconcepts commerciaux différenciés. Par une réponse plus précise aux besoins des consommateurs,les nouveaux positionnements stratégiques stimulent les achats, fidélisent les clients et, souvent,réussissent à accroître la valeur ajoutée créée par l’entreprise commerciale.Cette mutation de la grande distribution est susceptible d’avoir des conséquences spatiales enconduisant les distributeurs à adopter des logiques de localisation des points de vente s’écartant descritères habituels. Déjà, on observe l’engagement de nombreux distributeurs dans des stratégiques dedéclinaison des formats qui consiste à aller à la rencontre des différents types de clients, dansdifférentes dispositions d’achat, avec des formats, des formules, voire des enseignes spécifiques ayantsouvent des logiques d’implantation distinctes. C’est dans cette perspective par exemple que lesL’évolution de la géographie du commerce en France : une approche par les statistiques d’emploi3entreprises de la grande distribution sont de plus en plus amenées à s’intéresser au potentiel ducommerce de centre ville, ou que les enseignes de grandes surfaces – traditionnellement implantéesdans les grandes agglomérations – ont conçu des formats leur permettant de partir à la conquête desvilles moyennes. De la même manière, face à des consommateurs de plus en plus mobiles et désireuxde rationaliser l’usage de leur temps, les distributeurs explorent de nouveaux lieux de commerce, parexemple au coeur de zones de bureau ou le long des itinéraires de mobilité de leurs clients. Lesenseignes les plus différenciées, ayant procédé à une segmentation très fine de leur marché, sonttentées de s’implanter au sein d’espaces qui, pour des raisons non directement commerciales, ont lafaculté de susciter la fréquentation (l’audience) de la cible visée5.Les acteurs et les observateurs du commerce s’accordent sur certaines évolutions dans la géographiedu commerce : redynamisation du centre-ville, renouveau du commerce rural, étalement du commercepériphérique dans les zones périurbaines, développement de la complémentarité sectorielle desdifférents pôles commerciaux à l’échelle d’une agglomération. Si les approches monographiques sontfréquentes6, s’appuyant sur les données disponibles dans les chambres consulaires ou créées par lescabinets spécialisés en géomarketing, les travaux statistiques effectués de façon systématique auniveau national manquent. Le présent travail vise à contribuer à combler cette lacune par l’analysedescriptive des transformations spatiales de la structure de l’appareil commercial national.Les données mobilisées sont celles des effectifs salariés des établissements du secteur du commercede détail collectées par l’UNÉDIC. L’analyse spatiale de ces données est effectuée sur la base duzonage d’étude établi par l’INSEE sur la base du recensement de 1999 et qui offre une typologie descommunes pertinentes pour rendre compte de la dynamique de la géographie résidentielle et de lagéographie du commerce. Par l’exploitation de ces données, cette étude cherche à dresser un état deslieux de l’appareil commercial, mais surtout à identifier les grandes évolutions intervenues au cours des12 années de la période de référence (1990-2002). Cette analyse doit permettre de préciser un certainnombre d’évolutions concernant en particulier une éventuelle redynamisation du commerce de villescentreset du commerce rural.
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