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1寒凉性食物大都具有清热泻火解毒凉血滋阴的功效2常见的寒凉食物有薏米绿豆冬瓜西红柿苹果梨螃蟹鸭血金银花苦瓜茶等二温性或热性 1 温性或热性食物适用于寒性体质和病症，如风寒。
“性”或“气”是指食物有寒凉温热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物如适用于发热口渴烦躁等症象的西瓜适用于咳嗽胸痛痰多等症象。
热温平凉寒性食物表1 凉性水果适合热性体质，火龙果梨苹果杨桃山竹葡萄柚草莓枇杷等温性水果，增加人体热量，促进人体的能量代谢适用寒性体质寒性症状者食用有芒果荔枝桃子龙眼红毛丹水蜜桃板栗释迦。
绿色的食物较多吸取地面湿气，故性质寒凉，通常有泻火之功效，如绿豆或绿色蔬菜等而颜色偏红的食物，大多为果实，吸收阳光的热量充足，性质偏热偏温如辣椒胡椒就是能使人体大量产热的热性食物，而枣石榴等水果为温性。
温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物如适用于风寒感冒发热恶寒流涕头痛等症象的生姜葱白香菜适用于腹痛呕吐喜热饮等症象的干姜红茶适用于肢冷。
凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物两者可以从食物的颜色味道生长环境等方面来辨别1颜色偏。
寒性食物一般有清热消炎泻火解毒的作用，食用后能清除内热，消除炎症 温性食物有韭菜茴香姜葱蒜南瓜糯米酒醋龙眼肉樱桃荔枝栗子 枣核桃仁虾海参鸡肉羊肉狗肉猪肝等 热性食物有芥末。
温热寒凉食物分类一览表，在生活中，我们每天都需要进食食物来补充营养，而在中医里食物还讲究属性之分，一般会有温热寒凉等属性，我们应该去了解这些分类下面是温热寒凉食物分类一览表 温热寒凉食物分类一览表1 温性食物 1。
只是在作用大小方面稍有差别此外，有些食物其食性平和，称为平性能减轻或消除热证的食物，属寒凉性能减轻和消除寒证的食物属温热性一般认为，寒凉性食物大都具有清热泻火解毒作用，常用于热性病证温热性食物。
如适用于发热口渴烦躁等症象的西瓜适用于咳嗽胸痛痰多等症象的梨等就属于寒凉性质的食物凉性食物有荞麦玉米白萝卜冬瓜蘑菇芹菜葛笋油菜橙子苹果，等等温性或热性与凉性或寒性相反，凡。
温热食物则适用于寒性体质和病证阴胜或阳虚其主要作用是温里散寒，助阳益火活血通络行气解郁芳香开窍等 平性食物介于寒凉和温热之间，适合于一般体质，或寒热病证均可，多用作营养保健 1寒性。
如适用于发热口渴烦躁等症象的西瓜适用于咳嗽胸痛痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物如适用于风寒感冒发热恶寒。
食物的温性和凉性其实有很多判断方法，比如生长环境味道颜色等，下面几个判断方法希望能帮到你哈1根据颜色区分一般来说，热性的食物颜色都比较鲜艳，以红色为主而寒性的食物，颜色一般都偏暗偏绿，常见的就是。
能减轻或消除热证的食物，属寒凉性能减轻和消除寒证的食物属温热性一般认为，寒凉性食物大都具有清热泻火解毒作用，常用于热性病证温热性食物大多具有温中助阳散寒等作用，常用于寒性病证平性食物则有健脾开胃补益。
小常识 寒凉食物多具有清热泻火和解毒的作用对生理机能具有镇静及清凉消炎的作用，适合热性体质者吃，可改善其失眠肿胀及炎症 温热食物一般间所说的燥或热的食物即是指温热性食物 小常识。
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