跷脚牛肉菜品图片(跷脚牛肉为什么叫跷脚牛肉)

中国论文网 发表于2022-09-10 11:17:20 归属于销售工作总结 本文已影响497 我要投稿 手机版

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1、2.准备调料,放在一起做两个调料包备用。

2、3.牛肉用热水焯水去脏,然后加水煮沸,转小火。加入调料包,炖50分钟左右。

3、4.牛肚用高压锅煮40分钟,也可以带骨头炖。

4、5.将煮熟的牛肚放入骨头和肉炖的砂锅汤锅中。根据个人口味加盐,小火炖40分钟。

5、6.出锅前2分钟加入牛百叶和白菜叶,略煮。出锅了。

6、7.将香油、小红椒和青椒、蒜末、盐和味精剁碎放入油盘中蘸一下。出锅后可以根据自己的口味加入洋葱和香菜食用。

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