1、一、需要准备的材料
2、果仁、白醋、酱油、白糖。
3、二、详细操作步骤
4、1.刚开始选购仁面果的时候,要选择个头大,形状饱满圆润的,因为具备这些条件的仁面果营养相对丰富全面。
5、2.然后,购买完成后,将仁面果清洗干净,再拿到阳台或阴凉处晾干。这样做的目的是为了让下一次腌制的仁面水果更加入味可口。
6、3.接下来,将仁面果晒干后,放入干净的腌制容器中,加入白醋,然后盖上盖子腌制4小时。
7、4.将酱油和白糖放入锅中煮至白糖融化沸腾;冷却的白砂糖可以被泵入容器中。
8、5.通常,只需要4天来腌制仁面水果。裂开的仁面果会吸收丰富的汁液,使仁面果更大、更甜、更酸。