1、种子中含有丰富的罗望子多糖,是一种类似果胶但优于果胶的良好的食品增稠剂和稳定剂。含有牡荆素、荭草素等黄酮类物质,可作为饮用水的漂白剂,也可作为蔬菜。
2、甜牛角对大脑和头发都有好处。清凉解暑,开胃健脾,将甜玉米直接含在口中,可促进生津解暑,止咳化痰,利咽,助消化,清洁固齿。是老少皆宜的健康食品。它具有很高的保健作用,可预防腹泻、胀气、瘫痪、瘫痪和坏血病,杀灭人体寄生虫,减缓酒精中毒和曼陀罗中毒。如果与盐混合,它可以用作风湿病的搽剂。孕妇可以吃甜玉米来刺激食欲,也可以缓解妊娠反应引起的呕吐。
1、种子中含有丰富的罗望子多糖,是一种类似果胶但优于果胶的良好的食品增稠剂和稳定剂。含有牡荆素、荭草素等黄酮类物质,可作为饮用水的漂白剂,也可作为蔬菜。
2、甜牛角对大脑和头发都有好处。清凉解暑,开胃健脾,将甜玉米直接含在口中,可促进生津解暑,止咳化痰,利咽,助消化,清洁固齿。是老少皆宜的健康食品。它具有很高的保健作用,可预防腹泻、胀气、瘫痪、瘫痪和坏血病,杀灭人体寄生虫,减缓酒精中毒和曼陀罗中毒。如果与盐混合,它可以用作风湿病的搽剂。孕妇可以吃甜玉米来刺激食欲,也可以缓解妊娠反应引起的呕吐。