1、尝新节，俗称“吃新节”，仡佬族和苗族、布依族、白族、壮族的传统节日。
2、 时间是每年农历七月初七，先由一寨老或鬼师带领童男童女到附近田间地角进行采新，摘些成熟的谷物瓜果，挂放古树下，然后杀猪宰羊杀鸡，用整鸡、猪头、羊头、九串猪肉和二十四碗饭祭祀祖先和神灵。
3、族人按辈份尊幼排列，跪拜祖先，鬼师口诵仡佬语，用竹鞭指五谷六畜教识，众人如学生状规纪跟读。
4、祭毕，放土炮、鞭炮进行扫寨、演摊戏、唱山歌、耍武术，寨老则用筛盛鸡、肉、酒，将栓有红辣椒和青蒜的竹杆插在田间地头，以示送祖毕。
5、节间，仡佬人还要举行放生活动，主要是野生动物及鱼类。
6、今日安顺西秀湾子寨、平坝大狗场等仡佬村寨吃新节最为隆重。
