阿根廷红虾怎么吃(阿根廷去头红虾怎么吃)

1、阿根廷红虾头不能吃。

2、吃虾头相当于吃虾屎和半消化的虾食。

3、更重要的是，虾头会富集环境中的重金属。

4、重金属的含量因样品的大小和位置而异，趋势是大样品重金属含量相对较高。

5、重金属在罗非鱼和南美白对虾体内的生长与其体重呈正相关。

6、罗非鱼内脏中重金属含量明显高于肌肉组织，虾头是虾体内重金属富集的主要部位。

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