1、猪肺是可以吃的。
2、猪肺是猪肺的肉,颜色红白相间,是猪的呼吸器官。
3、它含有大量人体必需的营养物质,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸、维生素B1和B2等。
4、适用于清炖猪肺、清炖猪肺、混合猪肺,如‘清炖五香肺’、‘白果清炖肺’。
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