中医认为“肾为先天之本”、“肾藏精,主生长发育生殖”、“肾主骨、髓、脑”、“肾主摄气、肾主水液”、“肾开窍于耳”、“肾主二便”、“腰为肾之府”等等。简而言之,肾脏的健康表明生殖系统的生长、发育和活力。如果肾虚,就会出现一系列的衰老现象。吃以下食物可以滋肾补肾。
1.扇贝:性平,味甘咸,能补肾养阴,肾阴虚者宜常食。
2.鲈鱼:也称鲈鱼。性平味甘,既能补脾胃,又能补肝肾,益筋骨。
3.栗子:性温,味甘。除了补脾胃,还有补肾壮腰的作用。肾虚腰痛的人最适合吃。
4.山药:味甘、味甘,是中医的“上品”药材。除了补肺健脾,还能益肾填精。肾虚的人要经常吃。
5.枸杞:性平,味甘。长期服用具有补肾养肝、益视力、强筋骨、缓解腰痛、延年益寿的作用。尤其是肾虚的中年女性,最好能吃。
6.黑芝麻:黑芝麻性平味甘,具有滋补肝肾、润五脏的作用,对肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥、便秘有很好的治疗保健作用。
7.核桃:核桃有补肾、固精、利尿、排石、通便、温肺、平喘的作用。常用于肾虚、腰痛、尿路结石。
8.何首乌。具有滋补肝肾、益精血的作用,被历代医家用于肾虚者。肾虚的人头发早白,腰膝酸软,筋骨酸痛,或者男子遗精,女子白带,都可以吃。
9.黑豆:黑豆被古人誉为肾之谷,味甘,性平。它们不仅形似肾,还具有补肾强身、活血利尿、解毒润肤的功效。它们特别适合肾虚患者。
10.黑米:具有滋阴补肾、健脾温肝、补脾胃、益气活血、养肝明目等功效。经常食用黑米有利于防治头晕目眩、头晕目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、便秘、排尿困难、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等。