1、鱼面以黄鱼或鲭鱼为主。
2、将鲜鱼去皮，将其肉剁成糊状，加入一定比例的淀粉和盐，揉成面条，将面条分成丸子，用擀面杖将面团擀成蒲扇大小的薄饼，再卷成卷，制成鱼面。
鱼面是哪个地方的特产,鱼面是哪里的特产产品(鱼加面是哪里的特产)
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