现在就有小编带大家了解一下,正宗炸酱面的做法步骤,正宗炸酱面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备好配料
2、将一半青葱和姜一起切碎。
3、将一整袋黄酱倒入碗中,加水稀释,搅拌至不结块。
4、将五花肉翻炒至五花肉熟透出油,加入姜末和黄酱,分三次加水,不断搅拌,煮至酱汁冒泡,再加入2茶匙白糖和葱花。
5、另起一锅,煮面。
6、将煮好的面条放入碗中,加入炸酱,拌匀即可食用。
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