现在就有小编带大家了解一下，做汤圆的材料，做汤圆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、面：这里用的是糯米面。建议用温水做面条。你必须多次加入少量的水。第一次做面的时候，差点做了一锅粥。最好用湿布盖好面条，以免时间长了变干。
2、包饺子：包饺子的时候，先拿出一个小面团，揉一揉，然后压平，不要太薄，以免烧开O(_)O~放锅的时候，再用勺子在面团上放上适量的红糖或白糖，一手压馅，另一手慢慢揉。这个过程不用担心。
3、煮饺子：饺子在锅里煮的时候，一定是开水。饺子煮好后，用勺子往同一个方向推，避免粘锅。饺子浮起后，点些凉水，再用小火慢煮两三遍，防止外熟内生。
4、出锅：终于，经过我们的努力，一锅白白胖胖的饺子出锅了。吃的时候小心烫着。因为饺子很粘，所以你必须小心地慢慢地吃，以免烧焦或呛到。
