现在就有小编带大家了解一下,鲫鱼汤怎么做好喝月子餐,鲫鱼汤怎么做好喝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鲫鱼的鳞、腮、鲣鱼、内脏洗净,沥干水分。
2、将生姜切成大片备用。
3、锅里放少许油,七成热时放入鲫鱼,煎至两面金黄。
4、炒好后迅速倒入开水,以水没过鱼多一些为准,加入姜片。
5、小火慢炖1小时。
6、煮好后加盐调味,或者加点白胡椒。
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