现在就有小编带大家了解一下，肉炒菜花怎么做好吃，菜花怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、第一种。
2、首先准备好如图所示的材料。
3、锅中加水烧开，放入花菜焯一下，花菜碎后捞出，沥干备用。
4、锅里放油，放入葱、姜、辣椒炒香，再放入豆瓣酱炒出红油(有些朋友喜欢先放豆瓣酱，我先放葱、姜、辣椒，保证葱、姜、辣椒能充分炒香，豆瓣酱不会炸)。
5、用青椒炒。
6、炒青椒，炒花菜。
7、加入盐、糖和酱油调味，翻炒一会儿，然后出锅。
8、成品图。
9、第二种(配料：姜末、西红柿、菜花、番茄酱、油、盐)。
10、首先，将油倒入锅中，加热，加入姜末使其变香。
11、然后，加入西红柿，翻炒汁液。
12、然后加入花菜翻炒(花菜不需要焯水)。
13、花菜切好后，加入番茄酱和少许盐，继续翻炒。花菜熟了，开始收汁，番茄汁干了就可以出锅了。
14、成品图。
