关键词油茶树;气象因素;土壤因素
中图分类号s794.4文献标识码b文章编号 1007-5739(2010)02-0310-01
油茶树是多年生常绿灌木,属山茶科,虫媒异花授粉植物,是泰和县特有的木本食用油料树种,油茶籽是其种子。茶籽生长期长,从开花、授粉到果实成熟需要12个月[1]。油茶树寿命长、适应性强,丘陵、山地、沟边、路旁均能生长。不与粮、棉争地,还能为农业生产提供肥料、农药,促进农业的发展[2,3]。油茶不仅能绿化荒山,保持水土,同时具有显著的经济效益、生态效益和良好的社会效益,其浑身是宝,一次栽种多年收益。
油茶是我国特有的优质食用油,自古有“油中珍品”之称,与橄榄油并称世界两大木本食用油。因其所含的不饱和脂肪酸高达85%～97%,成为各种食用油之冠。因此,因地制宜发展油茶产业,增加农民收入,对于发挥边际土地的资源效用具有重要意义。
据泰和县近3年资料统计可知:2009年播种面积为902hm2,总产为12 760kg;2008年播种面积为1 176hm2,总产为16 658kg;2007年播种面积为1 561.9hm2,总产为22 058 kg。可见,油茶在泰和县很有发展潜力,如果能得到政府支持,将有更为广阔的发展空间。现将泰和县油茶树种植的气象条件与土壤条件介绍如下。
1气象条件
影响油茶产量的气候条件主要是花期低温、降水和8～9月果实发育期的高温干旱。wWW.lunwen.net.cn前两者影响着果,后者影响果实发育,此外,干旱、暴雨、大风等对油茶果实的生长都有不良的影响[4]。油茶生长要求年平均气温14～21℃,月平均最低气温不低于0℃,极端最低气温-18℃,月平均最高温度不高于31℃,可耐42℃的高温。但一般在34℃左右时生长受到抑制,如持续时间长,则大量落叶、落果,甚至造成植株枯死。相对湿度为75%～85%,年平均降雨量在1 000mm以上,且四季分布比较均匀,尤其是7～8月雨水较均匀,大于10℃的积温为5 500～6 000h。光照强度影响油茶花芽分化(6～8月)、开花着果等。
泰和县历年平均气温18.6℃,极端最高气温40.5℃,极端最低气温-6.0℃,历年月平均最低气温5.5℃,月平均最高气温34.5℃,历年平均降水量为1 405.9mm,历年平均日照时数1 650.2h。8月历年平均气温28.8℃,9月历年平均气温25.1℃;7月历年平均降水量95.7mm,8月历年平均降水量124.0mm,9月历年平均降水量88.5mm。6月历年平均日照时数为159.6h,7月历年平均日照时数为252.4h,8月历年平均日照时数为227.7h。由此可知,泰和县各气象要素(气温、降水、日照等)符合油茶生长要求。
8月是油茶壮果长油时期,正值花芽孕育,互相争水,最怕干旱,而7、8月又是泰和县高温干旱季节,月降水量在100～120mm左右,当土壤含水量低于20%时,不但影响壮果长油,而且还会造成大量落果。因此,在这个季节要充分储存、利用好水资源,并及时灌溉。泰和县丘陵地带多,若能充分利用当地的天气预报垦复土地,利用雨水的渗透,减少水分的蒸发,则能提高保水蓄水能力。“双抢”结束时,应抓住有利时节,对油茶进行垦复。可采用浅锄法,以10～14cm左右为宜,同时,在根蔸培土或施放土杂肥护根,效果会更好。
2土壤条件
油茶树喜温暖、喜阳光,对土壤要求不苛刻,可在荒山、丘陵及闲散土等种植,一般多坡度25°左右的微酸性山坡栽种,密度1 050～1 200株/hm2。油茶树一次栽种,多年受益,采摘期可达数十年,且在泰和县各乡镇都能种植。
油茶幼龄阶段能耐一定的荫蔽,生殖阶段对光照要求十分强烈。光照充足、霜冻和风害少时,则油茶生长较矮、树冠较大、树形饱满、枝条充实、花芽多、花期早而整齐、果实早熟、产量高、出油率高。因此,必要时应在山脊、山顶、北坡、西北坡栽植防风林带,以减少霜冻和风害。在低丘岗地区,坡向影响不十分显著;但在山地坡度不宜超过20°。海拔一般南坡800m、北坡500m以下为宜。
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3参考文献
[1] 袁鸿.富宁县油茶产业现状及发展对策[j].林业调查规划,2009,34(3):76-79.
[2] 赖英度,陈锡勤,黄子芹.巴马县油茶种植的气候条件分析[j].气象研究与应用,2009,30(3):57-59.
[3] 张小石,曾祥标.丰顺县油茶种植的气候适应性[j].广东气象,2009,31(4):31-32.
[4] 黄蓉.上饶县油茶种植的气候条件及高产措施[j].农家之友,2009(20):55-56.
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