晚上为什么不可以吃木耳(木耳不能在晚上吃吗)

1、黑木耳又名云耳、桑格，是我国重要的食用菌，天然分布广泛，人工栽培。

2、黑木耳质地柔软，口感嫩滑，味道鲜美，风味独特。

3、它富含蛋白质、脂肪、糖和各种维生素及矿物质，营养价值很高。

4、现代营养学家高度赞扬它是“素食者中的肉”。

5、黑木耳的营养价值堪比动物性食物，铁和维生素K的含量极其丰富。

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