1、龙眼就是桂圆,一般来说新鲜的时候叫龙眼,晒干之后叫桂圆;而且根据地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龙眼,有的地方都叫桂圆。
2、广东人喜欢把桂圆称为龙眼.龙眼的传说很久以前,蛟龙总要兴风作浪。
3、桂圆与蛟龙大战三天三夜,斩死蛟龙,挖出龙眼。
4、县官来夺龙眼,桂圆寡不敌众,吞下一只龙眼,另一只“轰隆”炸裂。
5、乡亲将桂圆葬在村边。
6、第二年桂圆的坟上长出一棵树,结出累累果实,果肉和果核就像龙的眼珠。
7、为了纪念桂圆,人们将晒干的龙眼果叫作“桂圆”。
8、是同一种东西,一般来说新鲜的时候叫龙眼,晒干之后叫桂圆;而且根据地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龙眼,有的地方都叫桂圆。
9、桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
10、还可治疗病后体弱或脑力衰退。
11、妇女在产后调补也很适宜。
12、李时珍在《本草纲目》中记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良"。
13、对桂圆倍加推崇。
14、据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。
15、这些营养素对人体都是十分必需的。
16、特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。
17、服法如下: 每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
18、2、 龙眼30个取肉,红色枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。
19、可补脾生血,养心增智,老年人尢宜。
20、3、 每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。
21、补脾养心,生血益气。
22、4、 龙眼肉200克,加高梁白酒500毫升,泡1个月。
23、每晚临睡时饮15毫升,可恢复疲劳安神定志新鲜的是龙眼--水果,干的是桂圆--补品,也就是说龙眼晒干了就是桂圆。
24、由于以前水果不能储藏,不利于运输,龙眼总是晒干才运往北方,因为龙眼是广西(桂)产的比较多,又圆圆的,所以北方人叫桂圆做桂圆,(不知是不是封建时代忌讳说龙,所以不能叫龙眼,所以官方叫法(北方)也有的叫桂圆),所以他们并不知道桂圆原来的形态是龙眼。
25、后来水果能储藏,方便运输了,龙眼作为水果运往北方,可是北方人没接触过它,只接触过它的干尸“桂圆”,于是把龙眼也叫做桂圆。
26、 所以南方一带把龙眼叫龙眼的比较多,中原以及北方把龙眼叫桂圆的比较多而已.。