现在就有小编带大家了解一下,豆芽菠菜怎么炒好吃,菠菜怎么炒好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、把菠菜的每一片叶子都摘下来洗干净。
2、在锅里烧水。水烧开后,将菠菜放入沸水中焯一下。(这种方法可以减少菠菜中的草酸)
3、捞起切块备用。如果是给孩子吃的,最好切成颗粒。)
4、取油锅,爆姜丝。
5、倒入菠菜翻炒片刻。
6、加入适量的盐和蚝油调味。
7、把菠菜放在盘子里。
8、锅收拾干净,开文火,倒入少许芝麻(一半黑芝麻,一半白芝麻),炒一会儿,直到白芝麻变成金黄色。
9、将炒好的芝麻铲到菠菜上。美味的家常菜炒菠菜就做好了。