现在就有小编带大家了解一下，蘑菇肉片汤的做法 最正宗的做法，蘑菇肉片汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、瘦肉切片，用姜、料酒、生粉腌制10分钟，
2、将锅中的油加热，将平菇放入锅中翻炒数次，
3、将水加入锅中，与干蘑菇一起煮沸，
4、准备好葱花，
5、然后将腌制好的瘦肉倒入煮沸的平菇汤中，再煮沸，平菇瘦肉汤就做好了。
6、然后取出蘑菇瘦肉汤，撒上葱花。完美。
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