一、引言
近几年就业形势的变得越来越严峻，社会各行各业对人才的衡量标准和人才价值观念发生了巨大的变化。科学技术的进步及其商品生产的现代化，对劳动力的动手能力和综合素质提出了更高更新的要求，急需生产、建设、管理和服务等综合型、应用型、创新型人才。
为了能使学生更好地适应社会的需要，许多学校迎合市场导向，纷纷开设了各种热门专业，或者着力培养复合型、宽口径人才。这些措施尽管取得了一定成效，但是还存在一些实际问题，尤其是教学实践环节的薄弱影响着学生各方面能力的提高。用人单位对劳动力的选择将不再凭一张文凭，而要看他是否具有一定的应用能力和创新能力。
对于工商管理专业教学来说，虽然通过理论知识的学习，可以促进学生对实践技能的掌握，但理论学习仅仅是技能掌握的前提，真正的技能必须在实训过程中通过实践强化才能掌握。在现阶段工商管理专业的理论体系和课程结构中，实践教学己经成为不可缺少的重要环节。这不仅因为实践教学的设置深刻地体现着一种教育指导思想，更在于实践教学环节对于巩固理论教学成果、培养学生的创新能力和开拓精神具有一种不可替代的重要作用。
二、工商管理专业实践教学的问题与对策浅析
工商管理专业实践教学的宗旨在于:通过实践教学活动使学生进一步巩固和加强专业基础知识，明确所学专业知识在整个社会知识体系中的地位和作用，熟练运用所学的专业知识和理论方法去发现问题、分析问题和解决问题，使学生的综合素质有所提高。工商管理专业的实践教学主要是培养学生实际解决问题的能力，包括思考能力—科学地解决问题、活动能力一实施各种计划和活动、适应能力一及时对社会环境变化作出反应、学习能力一用科学的方法接受新的知识。目前，尽管许多学校已将其作为工商管理专业本科教学的一个重要环节，但距离应达到的实践教学的目的还有相当的距离，其主要制约因素和存在的问题有如下方面：
1.实践课教材不配套，课程安排不够合理
注重实践技能的培养在教材和课程安排上没有被充分体现出来。在以往的教学管理中，提倡最多的是“提高学生认识问题、分析问题和解决问题的能力”，但落实到具体专业的实践教学活动中，这些能力的目标往往没有被转化为有明确专业要求、符合专业特点的具体目标，也没有形成一整套适合考查、监督、管理的操作标准，教材的编写依然远远不能满足实践教学的需要。12这样就会使对这些能力的培养和训练流于一般性的号召。另外，在课程安排上也不够合理，普遍存在理论课多、实践课少的现象。
为此，需要在解决好理论教学“必需”和“够用”的基础上，加强学生实践应用能力的培养。一方面，要加强实验、实习、社会实践、毕业设计(论文)等实践教学环节，保障各环节的时间和效果。另一方面，把理论教学与实践教学摆在同等重要的位置。实践性教学比例的分配应注意不同科目的特点，灵活地分配好实践课与理论课的比例，不可一概而论。例如，商务沟通、计算机操作等实践性较强的科目，理论知识较少，主要是培养学生的动口、动手能力。根据调查和实践证明，实践性教学和理论教学的比例应在32至7:3之间比较适宜。实践的比例过少，学生达不到实际训练的效果;实践的比例过大，理论基础知识又掌握不够，不能指导学生实践。工商管理专业的实践课包括教学性实践(即课堂教学实践)和应用性实践(即课外实习)。教材的编写应围绕教学性实践和应用性实践的需要，遵循理论与实践兼蓄、知识与能力并重、应用性和实践性双突的编写原则。
2.缺乏固定的经费，实验、实训设备投入不足，达不到实践教学的目的
要多方筹集资金，加强各类实践教学基地和实验室建设。使学生在接受训练时能直接接触目前许多企业正在使用和将要使用的各种实验工具，所使用的实验、实训学习材料能体现企业目前所要解决的问题和行业的最前沿信息。这种良好环境氛围的创造，不仅能保证学生毕业上岗后能跟上时代发展的步伐，而且能很好地发挥内隐学习的能量，能在无意识的状态下发现任务的隐含规则和潜在结构，并学会在任务环境中对复杂关系作出恰当的反应。因为“从学习发生的条件来看，内隐学习是在刺激结构高度复杂、关键信息较为隐蔽、不可能有意识解决的条件下发生的。
3.师资不足，授课教师多偏重于理论讲授，在实践教学方面的意识、实践水平普遍欠缺
师资的培养是实践教学的基础性工程。教师的实践水平和理论水平直接影响工商管理专业实践教学的质量。随着教学模式的不断改革，理论课与实践课的类型界限在不断淡化，理论课教师与实践课教师的身份界限在不断弱化。随着社会对人才素质的要求进一步提高，以往的经验己显陈旧，只会根据课本讲理论的教师己不受学生欢迎。这需要每位教师不断学习，提高自己的业务水平。而现在的教师往往因为教学任务太重没有实践进修的时间。
教师在开发学生的创造性思维时，除了正式职能外，还是一位顾问、一位交换意见的参加者、一位帮助发现矛盾而不是拿出现成真理的人。为教者还应当有强烈的责任感和使命感，在培养创造性人才中，必须把每一位学生的成长和全面发展作为己任，集中更多的时间和精力去从事那些有效果的和创造性的活动，互相影响、讨论、激励、了解和鼓舞。
为此，可以通过政策引导，吸引高水平教师从事实践环节教学工作。一方面，要求实践指导教师多参加社会实践。学校应有计划地派实践指导教师到公司或企业进行合作式的锻炼，加强产学研合作，充分利用国内外资源，不断拓展校际、校企、校所之间的合作，鼓励教师从事教学实践和科研实践(管理咨询服务、技术推广、产品开发、新型技术研究等)使实践指导教师増加对自己所教课程在实际工作中应用情况的了解;同时吸取新的信息和掌握新的技能，积极主动地学习和储备必备的专业操作能力，以此提高实践性教学能力。15另一方面，由于上好一次实践课是非常不容易的，教师不仅是制作人、导演，还得是一个不错的主持。这就给实践指导教师提出了更高的要求:要有多方面的能力，必须做到游刃有余，才能很好地指导学生。要提高教师的业务素质，鼓励教师采取多种形式努力提高其学历层次和理论水平。如鼓励他们学习现代教育理论，吸纳当代哲学、心理学、教育学、复杂科学等多种学科的研究成果，还需研究自己的教学实践，不断变革，不断创新。
4.实践教学评价体系不健全
由于无法做到对学生实践教学质量进行准确合理的综合评价，所以往往使学生不去主动、认真、积极地接受技能训练，不乏出现轻视、应付，甚至逃避实践课的现象。
对于工商管理专业学生的社会实践教学，质量评价是一个复杂的问题，可分为过程评价和结果评价。工商管理专业实践教学质量评价应以过程评价为主，既要建立实验室评估制度，加强实验、实训中心的建设与设备维护制度，又要对学生实践教学质量进行准确合理的综合评价。应通过分析调研，结合本专业实训状况，确定评价要素，在此基础上设定评定指标，指标应尽量定量化，尽可能排除人为因素影响。建议结合教学大纲中教学目标的要求，把考核的重点放在对学生参与各个实践教学环节的要求上，使实践教学质量评价指标形成系统，成为体系。
对学生的考核形式除少数课程仍沿用理论考核外，多数均应改用操作、演示、答辩、综合性研究、项目策划设计来考核，必要时实行实际任务考核或与产学研合作单位联合考核。为此，要保证每个人都完整地经历了实践教学大纲规定的基本教学环节，在此基础上，考核学生参与的程度、所做的工作及实际的收获。那些在实践教学中表现突出、有明显创新性成果的学生要给予及时的鼓励和进一步的指导。考核的具体方式可以针对具体的实践教学内容，以个人总结、单位鉴定、指导教师评语、研究选题设计、研究方案、调查报告等多种方式进行评定。
三、工商管理实践教学的教改策略——构建多元化的实践教学体系
1.多元化实践教学体系的特点
针对以上问题和不足，除了对症下药，采取相应措施外，在实践教学改革中，还需要立足于素质教育的基本要求，建立一个面向全体学生的多元化实践教学模式。笔者在对工商管理教学的改革探索中，摸索出一条符合学生学习规律、循序渐进的“启发一创新”多元化实践教学模式这种体系的特点是:首先，要强调实践教学的开放性，如果还把实践教学封闭在学校内部去搞，缺乏社会信息的交流，就缺少了实践和创新的前提。其次，要强调实践教学的自主性，没有学生的自主性，便不可能有个性，没有个性的培养也就不可能有创造性。再次，强调实践教学的实践性。工商管理专业实践教学应密切结合社会现实，因为创新是对现实的改革，对现实一无所知，脱离实际，尽管学生经过训练后的头脑可能很灵活，但也不可能会有什么真正的创新。这种实践教学是一种发展性教育。它相对于传统教育，其视野由“点”拓展为多维立体的空间。将基础知识、基本理论、基本技能、独立分析能力、设计应用能力、创新能力作为多阶段及多层次的学生能力培养目标。
对学生能力的培养应以思考能力、活动能力、适应能力、学习能力为核心和基础，并进一步延伸。即：一是将来在社会上的竞争力、发展力;二是在工作中发现、分析、解决、总结问题的能力;三是操作、应用、应变和适应能力;四是独立、协作、交往、自学等一系列能力。
2.多元化实践教学体系的教学环节
从工商管理专业人才培养模式的特点和社会发展需要出发，将多元化实践教学体系的教学环节分为课堂教学训练、实验教学、校内实训、校外实习、社会实践、课程设计、毕业设计、第二课堂活动等。以就业为导向，以综合职业能力为主线，将各实践教学环节进行整体设计，建立与理论教学既相互联系又相对独立的实践教学体系。
(1)课堂教学训练
包括现场教学、案例分析、辩论会、模拟短剧表演、游戏竞赛等形式。通过多种形式的课堂训练，培养学生对知识的运用能力，提高学生的人文素质。
比如，在讲“广告学”的定位理论与方法时，创设一个问题情境，让学生对学院的招生广告进行策划和定位，等学生各抒己见，给出了五花八门的定位以后，为了帮助他们更系统地认识定位中的问题，再给出定位的理论框架和更加系统的思维角度、方法。学生就会对原本比较枯燥的理论知识有了应用的意识，认识到如何将定位的理论和方法应用到实际中去，缩短了理论知识和实践应用的距离。因此，创设和发掘问题的情景，无疑给我们提供了解决问题时思维创新的机会，増加了解决问题的灵活性和方法的多样性，也进一步激发了学生求知的欲望。
应用教学是工商管理专业课程教学的出发点和归宿，它注重对专业知识的应用和对问题有创造性见解的能力。要精心创设问题情境，努力激活学生的思维。有意义的学习不是简单地看书学习，不是简单地依据课本知识回答问题，而是能够积极地思考问题、应用知识分析问题，进而引发出新的问题。因此，在工商管理专业实践教学中，必须以问题情境为知识呈现方式，以问题探究为学教互动方式，以问题评价为教师指导方式。要根据教学目标，抓住教学重点，联系现实生活设计一些能够使学生产生认知冲突的问题情境，引导学生在探究问题的过程中领悟知识、学会方法、发展能力。
(2)校内实训
校内实训基地是便于学生一边学理论、一边从事应用实践、提高学生动手能力必不可少的场所。学生通过校内实训，受到最基本的软件应用、模拟和仿真操作技能方面的训练。
比如，在教授“项目管理”课程时，笔者把该课程校内实训分为项目管理软件应用专项实训、项目组织实施专项实训，实训内容按专项实训大纲和指导书要求进行。通过校内实训，既有利于学生对理论知识的理解，也对项目管理的软件产品、流程及科学管理等有了深入的了解和掌握，学生在校学习期间就及早进入了职业角色，接触实践，了解操作，掌握了一定的专业技能，为校外实习奠定了坚实的基础。
(3)设计与创新能力训练
就拿“生产与运作管理”课程来说，学生通过对生产工艺设计或车间设计的实践能力训练，可以掌握相关资料的查阅方法、厂址的选择、工艺选型及可行性报告的撰写等基本的设计方法，有益于培养学生运用多学科的知识与技能、独立思考、刻苦钻研、勇于创新、分析与解决实际工程技术和相关问题的能力。
还可以吸收优秀学生和个别特长生参加到教师的科研项目中，使他们能够进一步开阔眼界，了解更多的学科前沿知识，培养科学研究的基本能力;同时也使这些学生的个性特点得到充分的发挥对所学专业的前景有全面了解和认识，为学生本科毕业后进一步深造打下良好的基础。
总之，实践性教学是工商管理专业教育教学活动的重要组成部分，是实现教育教学目标的关键环节。要切实重视实践性教学工作，真正提高实践性教学的质量。
首先，明确实践教学在整个专业教学体系中的地位和作用，把实践教学真正理解为一个必要的教学环节，像安排公共课、专业课和选修课一样安排实践课。
其次，要在人力、物力、财力和教学管理上真正解决工商管理专业实践教学中存在的各种问题，真正做到有教学计划、教学大纲、实施步骤、监督管理措施、考核评价标准、成果展示等等，这样才能保证实践教学不流于一般形式。而要做到这一点，就必须建立多元化的实践教学体系，使工商管理专业的实践教学成为内容具体、要求明确、管理规范、效果显著的本科生必修课程。
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