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改革开放30年以来，四川省委、省政府高度重视和加强“三农”工作，以农民增收为中心，坚持抓好农业和农村经济的建设和发展，在保证农产品供应总量不断增长和多样化的基础上，实施农业和农村经济结构战略性调整，全面提升农业的素质和效益，实现了四川农业和农村经济社会发展大跨越。 跨越之一：农业和农村经济实力增强 一、农业经济规模扩大 改革开放以来，随着农村推行家庭联产承包责任制和农村体制改革的不断深入，极大地调动了广大农民的生产积极性和创造性，农村生产力得到了前所未有的释放，农业劳动生产率不断提高，农产品产量日益丰富，农业经济日益壮大。1978年四川农林牧渔业总产值95.7亿元，经过30年的发展，2007年首次突破3000亿元大关，总量达到3370.2亿元，比1978年扩大了3274.5亿元，年均递增13.1%。其中，农林牧渔业生产协调发展，种养业贡献突出。种植业产值由73.9亿元发展到1316.6亿元，年均递增10.4%；林业产值由3.2亿元发展到87.2亿元，年均递增12.1%；牧业产值由18.2亿元发展到1827.1亿元，年均递增17.2%；渔业产值由0.4亿元发展到85.8亿元，年均递增20.7%。2007年四川农林牧渔业增加值达2032.0亿元，年均递增11.7%。 二、乡镇企业异军突起 二十世纪80年代乡镇企业以星星之火，燎原之势迅速发展壮大，成为推动农村经济发展的一支生力军。90年代，乡镇企业不断向工业、建筑业、运输业、商饮和服务业等领域拓展，经济总量不断扩张，经济实力进一步增强，为农民增收和农村经济的持续、快速发展做出了重要贡献。二十一世纪，乡镇企业开拓创新，加快二次创业步伐，大力推进产业和产品结构调整，重点发展农副产品加工、储藏、保鲜和运销业；结合小城镇建设，调整乡镇企业布局，积极发展商业、饮食服务和旅游等第三产业。通过深化乡镇企业产权制度改革和创新，不断加强和改善企业管理，大中小型企业的优势正在发挥，企业管理水平、经济运行质量和效益得到提高，龙头企业实力增强。1978年以来，四川乡镇企业由不到10万个发展到29.8万个，从业人员由不到100万人增加到435万人。乡镇企业增加值1947.1亿元，其中：工业增加值1138.5亿元，比重占58%，乡镇工业对农村经济发挥了主导产业的作用。农民从乡镇企业得到的报酬392.7亿元，与1978年相比，年均递增16.9%。乡镇企业利润总额达308.3亿元，年均递增20.3%。乡镇企业出口产品交货值达99.7亿元。 跨越之二：农村经济战略性结构调整加快推进 一、农村二、三产业迅速扩张 改革开放以来，四川农村经济由单一的传统农业逐步向二、三产业多元化方向日益发展。进入二十一世纪，农业和农村经济步入了一个新的发展时期，中心任务是紧紧围绕增加农民收入，实施农业和农村经济结构战略性调整，着力优化农村经济结构，促进区域经济布局协调发展，推动了农业和农村经济大跨越。据测算，四川农村社会总产值中，二、三产业产值从1978年的23.9亿元跃升到2007年的6230.4亿元，总量增加6206.5亿元，年均递增21.1%。农村产业结构在发展中调整，在调整中加快推进，二、三产业产值由小到大快速扩张，在农村经济总量中已占有63.8%的绝对优势，农村产业结构日趋优化。1978年农村一、二、三产业结构为80.1:15.5:4.4，到2007年农村产业结构变化为36.2：47.4：16.4，一产业比重下降了43.9个百分点，二产业比重上升了31.9个百分点，三产业比重上升了12个百分点。 二、农业内部结构日趋协调 四川在推进农村经济协调发展的同时，大力推进农业内部结构调整，种养业结构逐步向合理化方向发展，农业生产水平进一步提高。从“十五”起，四川农业又着眼于提高质量、效益和转变增长方式的根本性调整，在保证农产品供应总量不断增长和多样化的基础上，推进传统农业向现代农业转变，粗放经营向集约经营转变，农产品质量向优质品转变，实现了农业结构协调发展，挖掘了农业内部增收潜力。2007年全省优质小麦面积占52.3%、优质稻谷面积占68.4%、优质玉米面积占45.1%，粮食品种品质结构得到优化和提高。油菜面积大力推广“两高双低”优质油菜，面积扩大到97.7万公顷。蔬菜基地建设加快，反季节蔬菜、精细蔬菜和无公害蔬菜经济效益倍增。水果生产加大品质更新换代，全省优质水果率达到41.5%。畜牧业在努力提高生猪三元杂交、提高出栏率、提高瘦肉率等方面都取得了显著成效。牛羊禽兔和水产品快速发展，肉类品种生产日益丰富。在农林牧渔业总产值中，种植业产值比重占39.1%，林业产值比重占2.6%，比1978年分别下降了38.1和0.6个百分点；畜牧业产值比重调整到54.2%，占据了农业经济总量的半壁江山，比1978年提升了35.1个百分点；渔业产值比重调整到2.5%，提升了2.1个百分点。
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