1、糖尿病人可以吃荞麦馒头。糖尿病饮食的指导原则是有限的,但没有禁忌,荞麦馒头是可以吃的。建议患者主食以粗粮和杂粮为主,即粗粮馒头比白馒头好,对糖尿病患者相对好一些,但也要控制量。
2、每顿饭的主食量不能超过二两,也就是100g,并不意味着可以多吃粗粮馒头。并不是说它升高血糖的能力比白面馒头弱,而是它能使血糖上升得更慢,起到分餐的作用。但整体来说是主食,能升血糖。另外,注意控制量,监测餐后血糖,不要在不知情的情况下血糖升高。
1、糖尿病人可以吃荞麦馒头。糖尿病饮食的指导原则是有限的,但没有禁忌,荞麦馒头是可以吃的。建议患者主食以粗粮和杂粮为主,即粗粮馒头比白馒头好,对糖尿病患者相对好一些,但也要控制量。
2、每顿饭的主食量不能超过二两,也就是100g,并不意味着可以多吃粗粮馒头。并不是说它升高血糖的能力比白面馒头弱,而是它能使血糖上升得更慢,起到分餐的作用。但整体来说是主食,能升血糖。另外,注意控制量,监测餐后血糖,不要在不知情的情况下血糖升高。