1、材料:土司面包2块鸡蛋一个牛奶2大匙苹果1个枫糖浆2大匙玉桂粉少许黄油适量做法:1.鸡蛋和牛奶混合打成蛋奶汁,用滤网过滤,待用;2.苹果去皮。
2、切成大约0.1公分的薄片;3.面包放入烤面包机里烤成微金黄色,放入作法1.的蛋奶汁,两面均匀沾上蛋奶汁;4.锅中放一小块黄油。
3、小火将沾上蛋奶汁的面包,慢慢两面都煎成金黄色,盛出备用;5.锅中重新放适量的黄油。
4、小火加热至融化后,将苹果片倒入轻轻拌炒,然后加入玉桂粉和枫糖浆。
5、用小火煮至酱汁变浓稠,熄火;6.将煮好的苹果片均匀铺在煎好的面包上,淋上酱汁即可。