现在就有小编带大家了解一下，板栗炖鸡的做法和功效，板栗炖鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、第一步，将鸡肉切成小块，加入姜丝、料酒、盐、生抽、老抽和鲍鱼汁，抓匀腌制10分钟，
2、第二步：锅里烧油，放入葱姜爆香，放入卤鸡和板栗，加入清水，小火炖20分钟，最后放入一些青红椒。你学会了吗？
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