【摘要】 为了指导孕妇怀孕期间合理营养,降低新生儿畸形的发生率,我院通过加强孕期合理营养的指导及孕妇合理营养的意识;使2008年我院低体重儿、早产儿、胎儿畸形的发生率明显降低。孕期营养是产前保健的重要内容。
【关键词】 孕期;孕妇;合理营养
孕妇为适应妊娠期间子宫、乳房增大和胎盘、胎儿生长发育的需要,孕期所需的营养高于非孕期。若营养不良则会影响胎儿生长和智力发育,导致器官发育不全、生长受限及低体重儿的发生。加强孕期的合理指导,首先要让孕妇有必要加强营养的意识,其次是所进食物应保持高能量,含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素和各种维生素。因此,加强孕期营养是产前保健的重要内容。
1 少食多餐取代“一日三餐”
烹调时应注意清淡,避免过分油腻和刺激性强的食物。选用容易消化、吸收、利用的优质蛋白质,如畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。中国营养学会推荐:18岁以上育龄女性补充钙的适宜摄入量为800 mg/d,可耐受的最高摄入量为2 000 mg/d;孕妇中期补充钙的适宜摄入量为1 000 mg/d,可耐受的最高摄入量为2 000 mg/d;孕妇晚期补充钙的适宜摄入量为1 000 mg/d,可耐受的最高摄入量为2 000 mg/d。从孕中期开始,孕妇每日至少摄入250 ml的牛奶及补充300 mg的钙,或喝400~500 ml的低脂牛奶,以满足钙的需要。
2 鼓励主动饮白开水,少量多次
中国居民平衡膳食建议每人每天需要饮水1 200 ml。
3 补充叶酸,要从孕前开始
叶酸的补充时间应从孕前至少1个月至怀孕后3个月。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议
计划孕育的女性每天补充叶酸600 μg,每日叶酸摄入不超过1 000 μg。
4 充足的无机盐和维生素
应选含锌、铜、铁、钙等矿物质丰富的食物如畜禽肉类及内脏、核桃、芝麻等。乳类、豆类、海产品等含钙量较为丰富。孕妇因代谢改变和妊娠反应,应补充充足的维生素,如味觉异常,经常呕吐,可补充维生素b1、b2和b6以及维生素c。严重呕吐者应多食蔬菜、水果等碱性食物,以防止酸中毒。
5 禁忌
不宜高脂肪、高糖、高钙的饮食、过度咸食及滥服温热补品,禁烟戒酒,远离吸烟的环境。
6 保持适宜的体重增长
孕前体重超过理想体重20%的女性,孕期体重增加以7~8 kg为宜,孕中期开始周体重增加不宜超过300 g;孕前体重正常,孕期体重增加的适宜值为12 kg,孕中期开始周体重增加为400 g;孕前体重低于理想体重10%的女性,孕期体重增加的目标值为14~15 kg,孕中期开始周体重增加为500 g。孕前理想体重可用下面公式粗略估计,孕前理想体重(kg)=身高(cm)-105,孕前理想体重(kg)数值±10%都是正常的。
孕期除应合理饮食外,还应选择安静、少噪音的生活环境,周围的清新无污染的空气以及清洁卫生的居室,良好的生活习惯会让孕妇轻松悠闲地度过孕期。
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