摘要:总结了大棚西瓜绿色高效栽培技术,包括对环境条件的要求、品种选择、育苗、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面内容,以期为大棚西瓜种植户提供参考。
关键词:西瓜;栽培技术;绿色;高效
大棚栽培西瓜优点很多,不仅上市早、品质好、价格高,而且还能通过人为调节和管理,使西瓜尽量不受外界环境影响。同时,大棚栽培西瓜可提高复种指数,增加收入。现介绍大棚西瓜绿色高效栽培技术,以期实现大棚西瓜节本提质增效。
1对环境条件的要求
1.1温度
西瓜是喜温作物,较耐高温,生长的适宜温度为18~32℃,当气温低于15℃时生长缓慢,低于10℃时停止生长。种子发芽适温为28~30℃,开花结果期适温为25~35℃,若气温低于18℃则很难坐果。西瓜喜好较大的昼夜温差,在适温范围内,昼夜温差大,有利于植株各器官的生长发育和果实中糖分的积累。
1.2光照
西瓜是喜光作物,适宜光周期10~12h。8h以下的短日照条件对西瓜发育不利。1.3水分西瓜虽然具有很强的耐旱力,但其枝叶繁茂,茎叶和果实中含水量较高。因此,西瓜是需水量较多的作物。1.4土壤西瓜对土壤的适应性广,沙土、壤土、黏土均可种植,但以沙质壤土最为适宜,土壤pH值5~7,忌连作。
2品种选择
选用早熟西瓜品种早佳8424、京欣、早春红玉、春秀等。
3育苗
3.1育苗时间
一般在12月底至1月初开始育苗,要采用苗床底部铺设电热丝加温的方法,保持床温15~25℃。
3.2苗床选择
选择背风向阳、地势较高、土壤肥沃、交通方便、近3年未种过瓜类作物的地块。苗床宽度1.2~1.5m,长度根据需要确定。
3.3种子处理
3.3.1晒种选种。播种前2~3d,每天中午前后晒种3~4h,提高种子发芽力。晒后进行清选,选择健康、饱满、无病害的种子。3.3.2浸种。用55~60℃温水浸种15min,接着用20~25℃温水浸种4~6h。3.3.3拌种消毒。每1kg种子可用70%噁霉灵可湿性粉剂4~7g和50%福美双可湿性粉剂4~8g,混拌种子。3.3.4催芽。将浸足水的种子洗净置于25~28℃的环境中催芽,催芽期间每天用温水淘洗种子,待芽长0.5~1.0cm时即可播种。
3.4苗床育苗
选择穴盘基质育苗法,冬春促早栽培提倡电热温床法。每穴播种1粒催过芽的种子,深度2cm左右。播种时最好将种子平放,防治“戴帽”出土,播完后覆盖薄膜。
3.5苗床管理
播种后,将出苗期温度控制在30℃左右。经过4~6d,大部分瓜苗拱土时,去除地膜,待80%出苗后,揭开薄膜的通风口通风,防止幼苗徒长。第1片真叶萌生时,白天床温保持25~28℃,夜间保持在16℃以上。定植前5~7d降温炼苗,移栽前2~3d全部去掉塑料薄膜。出苗前一般不浇水,若苗床干旱,可用温水喷洒,浇水应在晴天中午进行。在正常气候条件下,一般苗床浇2次水,第1次在真叶发生期,第2次在第2片真叶发生时[1]。
4整地施肥
提前深耕25~30cm,晒垡,将地块整平,便于浇水均匀,播种前旋耕2遍。旋地时,用10%辛硫磷颗粒剂或15%毒辛颗粒剂60~75kg/hm2拌土撒施,防治地下害虫。西瓜属喜肥作物,需肥量较大。西瓜施肥应以有机肥为主、化肥为辅,两者合理搭配。施用腐熟的有机肥30~45t/hm2或袋装有机肥4500~6000kg/hm2、腐熟饼肥15t/hm2、三元复合肥300~375kg/hm2、硼肥150kg/hm2、锌肥150kg/hm2。深翻耧平起垄[2]。西瓜施肥一定要做到六忌:忌单一施用大量氮肥;忌施用含氯肥料,否则影响糖分积累,使瓜味变淡;忌在表土施肥;忌阴雨天施肥;忌施肥部位离瓜根太近;忌干旱时施肥。
5定植
起宽30~40cm、高15~20cm的垄,喷施乙草胺或施田普封闭除草,中间摆微滴管,覆盖地膜,按株距35~40cm打好定植穴,行距2.5m左右,种植密度为9000~13500株/hm2。在苗龄3~4叶、地温连续3~5d超过13℃时开始定植,要选择连续晴天或冷尾暖头定植。定植时垄面与苗基质持平,嫁接处不能接触土壤。定植后用多菌灵500~800倍液灌根,每垄定植结束后覆盖薄膜,搭上拱棚。
6田间管理
6.1温度管理
定植后3~5d,密闭保温,促进缓苗。缓苗后,白天温度保持在25~30℃,超过30℃要在背风处通风,夜间保持在15℃以上。进入伸蔓期,白天温度保持在22~25℃,夜间温度不低于10℃。外界气温稳定在20℃时,撤去棚内拱棚,大棚两边卷起放风,促进降温、换气。
6.2整枝压蔓
大棚西瓜一般采用双蔓整枝或三蔓整枝,即保留主蔓和基部1条或2条健壮侧蔓,其余侧蔓及早摘除,坐果后一般不再整枝。双蔓整枝可以同时向大棚中心方向理蔓,三蔓整枝将主蔓和一条侧蔓向大棚中心方向理蔓,使蔓叶分布均匀。藤蔓每生长30~50cm需要压蔓1次,25~28叶时摘心。
6.3选瓜留瓜
一般中果型西瓜每株选留1个果型端正的瓜,小果型西瓜每株可选留2个果型端正的瓜。要求第一瓜坐果节位在13~18节内。选留早,瓜早熟但个小;选留晚,个大但不易坐瓜。坐果后及时疏果,以集中养分促进果实膨大,提高单瓜质量[3]。
6.4人工授粉
大棚西瓜需要人工授粉,选择主蔓上第12片叶以后的雌花(第2、3朵)易长成优质大瓜。人工授粉在雌花开放的当天上午7:00—10:00进行,即采摘当天开放的雄花将花粉轻轻涂抹在雌花的柱头上。若遇连续阴雨天气,则采用生长调节剂授粉,即使用植物生长调节剂氯吡脲溶液喷施于雌花子房。
6.5浇水
大棚西瓜前期浇水不宜太大。一般缓苗后,如地不干,可以不浇水;若过干,可浇1次透水;此后保持地面见湿见干,节制灌水,提高地温,使瓜秧健壮。伸蔓期,可在秧苗“甩龙头”以后,用滴管浇水,浇水量不宜过大,以润湿根际土壤为宜。开花坐果期不浇水,以防止徒长和促进坐瓜。幼瓜长到鸡蛋大小后进入膨瓜期,应浇膨瓜水,开始浇水量不宜过大;当幼瓜长至直径15cm左右后,西瓜进入生长高峰期,一般每周浇水1次,始终保持土壤湿润。果实成熟前7~10d,采收前3~5d停止浇水[4]。
6.6追肥
采用水肥一体化模式,追施或冲施水溶肥,实现绿色高效。一是轻施苗肥,即随水冲施硝酸钙镁水溶肥150kg/hm2或尿素75kg/hm2。二是巧施伸蔓肥,即随水冲施鱼蛋白150kg/hm2,伸蔓中后期不追肥,防止生长过旺影响坐瓜。三是重施膨瓜肥,即随水冲施海藻精300kg/hm2或硫酸钾300kg/hm2。果实定个后,喷施0.3%磷酸二氢钾或云硼活性肥1~2次。
6.7光照管理
大棚西瓜应多接受光照,若光照不足,容易造成瓜蔓徒长、根系生长不良。提高大棚内光照强度的主要措施有选用无滴膜,保持棚膜清洁无灰尘,严格整枝理蔓,棚内温度稳定后及时撤除小棚膜。早春或阴雨天气,棚内光照强度低时,可考虑增设LED灯辅助光源等。
7病虫害防治
7.1病害防治
大棚西瓜主要病害有立枯病、白粉病、枯萎病、炭疽病、蔓枯病、病毒病等。防治方法:一是选择抗病品种;二是要进行种子消毒处理或土壤处理;三是增施有机肥;四是选用嫁接西瓜苗;五是选用90%噁霉灵可湿性粉剂、25%吡唑嘧菌酯悬浮剂、40%氟硅唑乳油、72%霜脲·锰锌可湿性粉剂、50%烯酰吗啉可湿性粉剂等药剂喷施防治。
7.2虫害防治
大棚西瓜主要虫害有蝼蛄、蛴螬、地蛆、蚜虫等。防治蝼蛄、蛴螬,可用10%辛硫磷颗粒剂或15%毒辛颗粒剂60~75kg/hm2拌土撒施,或用敌百虫拌炒熟的麦麸诱杀;防治地蛆,可用50%辛硫磷杀灭虫卵,或幼苗期用2.5%惠速灵+2.5%溴氰菊酯800倍液喷淋幼苗根茎部;防治蚜虫,可用70%吡虫啉3000倍液或20%啶虫脒1000倍液。
8适时采收
大棚西瓜因前期气温低,故成熟时间长。第一批瓜一般35~40d成熟,随着气温升高,成熟时间加快,第二批瓜30~35d成熟,也可根据授粉标记日期或皮色进行采收。每茬瓜采收结束后,清理老瓜秧,及时施肥浇水,从根部继续发出新的瓜蔓,保留健壮瓜蔓,继续结瓜,可多茬收获。
9参考文献
[1]焦自高.棚室西瓜栽培新技术[M].北京:中国农业科学技术出版社,2016.
[2]陈碧华,周俊国.大棚西瓜栽培关键技术与疑难问题解答[M].北京:金盾出版社,2017.
[3]何晓庆,问亚军,孟延,等.大棚西瓜高效栽培技术研究[J].中国果菜,2019,39(2):73-75.
[4]邓云,安国林,朱迎春,等.小果型西瓜春茬设施栽培技术规程[J].中国瓜菜,2017,30(6):38-40.
作者:杨玲 单位:界首市农村合作经济经营管理站