高职外贸英语函电课程SPOC教学模式

中国论文网 发表于2021-11-12 17:29:08 归属于英语论文 本文已影响446 我要投稿 手机版

       
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  摘要:“三教改革”背景下,基于在线学习与在线实训相结合、合作学习与自主学习并行、时效性和层次性兼顾等原则,在高职“外贸英语函电”课程中构建“在线学习+课堂教学+在线实训”的SPOC混合式教学模式,能有效地改革教学内容,创建基于双平台的“互联网+”的创新性教学方法,提升教师信息化教学能力,有助于推动该课程的教学改革。

  关键词:三教改革;外贸英语函电;SPOC教学模式

  2020年初,一场突如其来的新冠疫情在客观上推动了教育信息化改革的深化。当前,在国家职业教育推进“三教改革”的背景下,高职教师应当转变教学理念,主动提升信息化素养,充分运用在线资源,创新教学方法。“外贸英语函电”课程是高职商务英语、应用英语等专业的核心课程。高职教育的人才培养目标决定了高职教育要以能力为本位,以职业为导向。这就要求教师在高职“外贸英语函电”课程授课过程中应注重实践教学,加大理论知识与实际工作相结合的力度,教学内容应具备时效性和实用性,从而提高学生在外贸业务活动中的工作能力、应变能力和适应社会的能力。然而,该课程在教学实践中还存在着诸多亟待解决的问题,如教师缺乏国贸专业知识和实践经验、教材内容滞后、教学方法单一等。SPOC是现代信息化教学的新发展,在“外贸英语函电”课程中运用SPOC混合式教学模式,对推进该课程的教学改革、提高教学效率有积极的意义。

  一、SPOC教学模式及其在高职英语教学应用中的已有研究

  SPOC(SmallPrivateOnlineCourse)的概念于2013年由美国加州大学伯克利分校的ArmandoFox率先提出,并创建了“云计算与软件工程”的SPOC课程,专门针对校内学生开放[1]。Ar‐mandoFox提出的SPOC教学基本形式是在传统校园课堂采用MOOC的讲座视频或在线评价等功能辅助课堂教学[2]。此后,哈佛大学、麻省理工学院等美国著名高校进行了SPOC教学实践探究。2013年哈佛大学在edX平台开设了3门课程进行SPOC实验,分别是“版权法”“美国国家安全、战略和媒体面临的主要挑战”“建筑学假想”[3]。这3门课程均为限制性在线课程,对参与的学生人数和条件进行限制,学生参与在线学习,成绩合格后取得相应的证书,实验后反响良好。麻省理工学院也进行SPOC课程的实践和推行,一些高校如圣何塞州立大学和邦克山社区学院运用麻省理工学院的SPOC课程进行教学实践,并取得显著成效。由此可以看出,SPOC可以是基于在线平台的限制性在线教学形式,或是基于课堂教学的混合式教学形式。笔者在中国知网上,把时间限定于2014年1月—2020年10月,以“SPOC教学模式+高职英语”为主题进行检索,得到62篇学术期刊论文、1篇学位论文和1篇会议论文。研究内容涵盖SPOC教学模式在高职公共英语、词汇、写作、口语等教学中的应用及其在ESP教学中的应用,包括商务英语、旅游英语、外贸函电、酒店英语、民航英语等课程教学中的应用。如李世剑(2019)按三个步骤在高职公共英语教学中组织SPOC模式的翻转课堂教学:构建线上学习环境、学生在线自主学习、教师课堂教学[4]。张静(2019)立足课前、课中、课后三个阶段,提出SPOC生态教学模式在高职公共英语教学中的实施路径为:课前以学情分析为核心,课中以师生互动为关键,课后以针对性辅导为重点[5]。黄翔(2020)、任昕(2019)、严倩(2020)等从课前(线上)、课中(线下)和课后(线上和线下)三个环节对SPOC教学模式在商务英语、旅游英语、酒店英语等课程中的应用进行探究。冯俊英(2018)在高职商务英语教学中实施SPOC混合式教学改革,她从五个方面构建了SPOC混合式教学模式:教师在线资源准备、学生课前在线学习、线下课堂教师面授、学生课后线上+线下个性化学习、效果评价和资源重构[6]。以上研究成果为本研究提供了相应的参考。然而,上述SPOC教学模式主要围绕课前在线学习、课堂教师引导和深化、课后复习巩固等环节开展,对模拟实训环节并未涉及。ESP教学强调职业对英语的特殊要求,其目标是培养学生在特定工作环境中应用英语完成工作任务的交际能力。所以,ESP教学应尤其重视实训教学以培养学生的实践能力。因此,在“外贸英语函电”课程教学中探索“在线学习+课堂教学+在线实训”的SPOC混合式教学模式,是非常有必要的。

  二、“外贸英语函电”课程SPOC混合式教学模式的构建原则

  (一)在线学习与在线实训相结合的原则

  前人研究的SPOC模式中虽有在线学习平台,但缺失在线实训教学平台。笔者所在学校依托超星泛雅平台建设慕课平台。该平台在线教学功能比较完善,教师可以非常便利地进行教学组织、教学管理和教学评价,而学生不仅可以在电脑端或手机端进行在线自主学习,还可以在平台上组建小组群进行在线讨论。Simtrade平台为外贸模拟实训的教学平台,在该平台上,学生可以通过扮演不同的角色进行外贸流程的综合仿真实训。因此,本研究拟依托超星泛雅平台(在线学习)和Simtrade平台(在线实训教学)构建在线学习与在线模拟实训相结合的SPOC教学模式。

  (二)合作学习与自主学习并行的原则

  在已有的SPOC模式中,自主学习是在线学习的主要形式,然而,合作学习却是“外贸英语函电”在线学习中不可或缺的一种学习形式。外贸英语函电用于对外在线沟通交流,交流双方之间的互动合作是交际成功的重要因素。该课程教学的目标之一是培养学生合作协商的精神。所以,在构建“外贸英语函电”课程SPOC教学模式时,要坚持合作学习和自主学习并行的原则。

  (三)时效性和层次性兼顾的原则

  教学内容是促使教学模式各环节发生联系的必不可少的媒介。在信息化时代,教学内容要与时俱进,同时要符合学生个体发展的需要。外贸市场行情瞬息万变,外贸业务活动也会相应地作出调整。因此,在构建SPOC教学内容时,既要深入分析当前对外贸易业务活动的特点及外贸工作岗位所需的外贸基础知识和技能,又要兼顾不同层次学生的需求和能力。

  三、高职“外贸英语函电”课程SPOC混合式教学模式构建

  (一)构建教学模式框架

  “外贸英语函电”课程实施“三教改革”的目的是培养学生的外贸英语函电实践操作能力,以满足外贸工作岗位的需求。基于上述原则和“三教改革”的目的构建的SPOC教学模式具有双平台、三环和四结合的特征。双平台为超星泛雅在线学习平台和Simtrade仿真模拟实训平台。三环为在线学习、课堂教学和在线实训三个环节,其中在线学习在超星泛雅平台上进行,学习形式包括自主学习和合作学习;课堂教学中师生、生生合作解决在线学习中的问题,并完成小组任务;在线仿真模拟实训是对所学知识的深化和所掌握技能的提升,这个环节在Simtrade平台上由学生自主训练+组队完成,教师进行现场个别指导。四结合为:在线教学与课堂教学相结合、自主学习与合作学习相结合、理论学习与实践操作相结合、线上与线下教学内容相结合。详情见图1。图1“外贸英语函电”课程SPOC混合式教学模式框架。

  (二)重新确立教学目标

  SPOC混合式教学模式改变了“外贸英语函电”课程的传统单一教学方法,而教学方法的变革意味着教学目标需要重新确立。所以SPOC教学模式构建的首要工作是进行教学目标的重新制定。基于“三教改革”的目的,该课程的总体教学目标是通过三个环节的教学和实践,使学生能运用外贸基础知识和外贸英语函电专业术语、写作格式和原则,撰写外贸业务环节的英语函电,进行对外贸易业务联系,解决外贸业务中的问题。鉴于高职学生不同的学习能力和水平,结合外贸工作岗位所需的知识、技能和素养,将细化后的知识目标、能力目标和素质目标设为A、B、C三个不同的层次,详见表1。上述表格三个层次的目标中,C级最低,A级最高。一般情况下,每个学生先后达到C级和B级目标,这2个层次的目标是每个学生都须达到的。A级目标由学生根据自己的能力和需求选择是否达到。为了鼓励更多学生达到最高目标,教师可制定系统的奖励措施。

  (三)重构教学内容

  教材改革意味着教师要对教学内容进行重新加工改造,解决“三教改革”中“教什么”的问题。所以,在设计了课程目标之后,教师首先要基于工学结合的视角,结合课程标准、教学目标等构建在线教学内容,把实际工作岗位所需的重要知识点、难点问题以及相应的习题以文字、课件或视频的形式上传到泛雅学习平台上。教师在每个学习任务中设置明确的学习目标和考核方式,便于学生进行自我监控和管理在线学习。由于高职学生的水平参差不齐,教师设置的学习目标、考核方式应有层次性。此外,教师还可以利用该平台共享的在线资源或其他网络资源,将其上传到在线学习参考资料中,作为在线学习的辅助资料。同时,教师还要定期对在线资源进行更新,以保持学习内容的时效性,满足实际工作岗位所需。线下教学内容主要包括一些来源于实际工作的与学习背景相关的案例和情景写作任务。

  (四)改革教学方法

  1.在线学习设计在线学习设计是教学方法改革中的重要内容。在线学习可分为2个阶段进行,即课前和课后两个阶段。课前,教师发布预习通知,学生根据通知上的要求,通过自主学习的形式有针对性地预习每个学习任务中的知识点、重难点,并完成小测验。知识点的视频学习采用闯关模式进行,需要学生在视频结束前回答一个问题,才能完成视频学习。遇到难题时,鼓励学生先通过小组群进行讨论,或在班级群里交流,教师可以在线对学生进行引导,但一般不直接给出解决办法。对于比较难而且重要的疑难问题,建议学生在课堂中讨论解决。课后的在线学习分为两个部分。其一是针对教师发布的问题进行交流讨论。在课堂教学之后,教师可以将一些外贸知识、写作技巧等方面的问题发布到讨论区域,要求学生对这些问题进行讨论,以巩固课堂所学的内容。其二是针对其他同学发布的疑难问题进行交流讨论。在课堂教学结束后,教师可以邀请学生把课堂学习中或任务完成过程中的疑问发布到讨论区域,同学之间相互解惑,锻炼解决问题的能力。2.课堂教学设计相较于传统的课堂教学,SPOC教学模式中的课堂教学方法有很大的改变,不再以教师的讲授为主。课堂教学设计前,教师通过平台上的成绩管理模块,对学生课前预习中观看视频的次数和时长、完成学习任务次数以及学生的测验成绩等数据进行分析,了解学生对知识点的掌握情况,再结合学生讨论中提出的疑难问题进行课堂教学活动安排。课堂教学中,首先通过师生或生生面对面的口头交流解决课前在线学习中的问题。交流可以视不同的问题采用不同的形式,如个别问答、讨论和小组汇报等。然后,教师根据项目任务目标提供仿真的任务情景,布置函电撰写任务。该任务以分组形式进行,组内成员对任务进行讨论,一起合作完成任务,并分组进行任务成果展示。最后,对任务成果进行评价,包括各组自评、组间互评和教师评价。对于小组任务中出现的问题,教师可以设置讨论问题供学生课后在线讨论,而学生自己也可以提出函电撰写中的疑惑,在讨论区域进行交流。3.在线实训设计在线实训设计是“外贸英语函电”课程改革中至关重要的一环。经过课前在线预习、课堂教学和课后在线讨论巩固,学生对课程的知识点、重点和难点以及写作技巧有所掌握,但还需要通过实践训练进一步巩固外贸英语函电的实践操作能力,以实现该课程的教学目标。Simtrade为培养学生实践操作能力提供了实训平台。该平台通过互联网为学生提供了一个虚拟外贸环境,在这个环境中,学生分别扮演外贸业务中进出口商的角色,通过函电往来进行贸易沟通。学生不仅需要根据各自的实际业务情景撰写合理的函电,还需要掌握外贸业务操作技能,从而顺利开展一笔从交易磋商到合同签订、履行以及善后处理的业务。模拟实训可以培养学生的外贸英语函电实践操作能力,锻炼他们的分析能力和解决问题能力。实训初始阶段,学生以出口商的身份浏览B2B平台上进口商发布的需求信息和广告,寻找合意的交易对象,发送建交邮件。如果有些进口商没有收到出口商的建交函,则通过浏览出口商发布的信息和广告,主动向合意的对象发送建交邮件。此后进入实训进展阶段,学生组队进行进一步的交易磋商、合同签订、合同履行和善后处理,共完成客户开发、询盘、报盘、还盘、接受、合同签订、合同或订单确认、催款或催证、装运事宜处理、保险事宜处理、善后处理11个环节中的模拟实训任务。在实训任务中,学生不仅要根据自己的业务情景撰写函电,还要学会阅读和分析不同业务情境中的函电并进行回复,以解决外贸业务中的问题。实训任务完成后,教师要求学生根据给定的评价标准,从写作内容、写作原则(正确、简洁、礼貌等)和团队合作等方面对函电进行自评和队友互评。每位学生首先对自己撰写的函电进行自评,然后对收到的邮件进行评价,队友之间既相互竞争又相互学习。此后教师反馈评价,既表扬学生表现好的方面,又指出实训中需要改进的问题。最后学生根据自评、互评和教师评价的结果进一步修改完善自己撰写的函电。

  (五)构建评价模式

  SPOC教学模式要求“外贸英语函电”课程构建与之相匹配的评价模式。因此,必须从多维度重构该课程的评价模式,即评价主体三元化、评价形式四结合和评价标准三级化。教师、个人、小组构成三元化的评价主体,全程参与教学评价。评价形式根据SPOC教学模式“三环”“四结合”的特征,采用教师与学生相结合、小组与个人相结合、线上与线下相结合、“德”与“绩”相结合的形式。评价标准针对高职学生不同的学习水平和能力,结合课程思政要求,采用ABC三级制标准,其中A级为最高评价标准,C级为最低评价标准。详情见表2.

  四、SPOC混合式教学模式实践成效

  根据构建的SPOC教学模式,笔者调整课程整体设计和单元设计,以所在院校应用英语专业18级学生为研究对象,在“外贸英语函电”课程中进行SPOC混合式教学模式实践。实践证明,SPOC教学模式在该课程教学的应用中取得了以下成效。

  (一)培养了学生良好的预习、复习习惯

  通过对泛雅平台上任务完成数、视频学习时长、讨论次数、章节学习次数等方面的数据进行分析,发现绝大多数学生积极参与在线预习和复习。该课程的在线任务点共有25个,85位学生中只有2位学生没有完成任务点,其完成的任务点数分别是18个和20个。视频学习的平均时长为153.4分钟,超过了视频的总时长。在章节学习中,平均学习次数为257.6次,即学生平均学习的次数是章节总数的7.8倍,最低的学习次数为53次,为章节总数的1.6倍。在线讨论包括教师发布和学生发布的讨论。在教师发布的20个讨论中,学生参与讨论的次数平均为17.6次,最高的为20次。此外,学生自主发布和回复的讨论平均数为25.2次,最高的为30次。详情见表3。由此可见,除了少数同学,大部分学生在线学习的完成情况比较好。从任务完成程度、视频学习和章节学习情况看,绝大部分学生进行了充分的课前预习;而讨论参与程度与章节的反复学习数量说明学生在不断地进行课后复习,并且提出复习中的疑难问题,通过在线讨论的形式解决。由此说明,这种教学模式培养了学生良好的预习和复习习惯.

  (二)培养了学生良好的竞争意识

  泛雅平台的数据不仅记录了学生的参与程度,也对学生在线学习成绩进行统计。根据学生在线学习的内容,成绩权重设计分别为:在线视频学习40%、在线讨论10%、章节学习次数10%、章节测验10%、作业10%、考试10%、在线互动10%。每完成一个章节,在线平台上的成绩就会更新。通过教师适时反馈,学生之间形成良性竞争。为了取得自己满意的成绩,他们不仅与别人竞争,还不断对比自己每个章节的成绩,从而促使他们不断地取得进步。同时,良好的在线学习氛围增强了学生的学习积极性和主动性,从而使他们在完成课堂教学中的情景写作任务和在线模拟实训时,各小组成员相互配合,而小组和队友之间则相互竞争、相互学习,从而不断进步。所以课程结束后,大部分学生学习效果良好,在线学习的综合成绩平均分为86.78分,最高分为99.29分,90分以上学生超过50%。而在Simtrade平台上模拟实训的成绩中,学生自评和队友互评的成绩良好,11个实训任务平均分为90分以上的学生达70%左右,教师评价的成绩中90分以上的学生达66%左右。

  (三)提升了学生撰写的函电质量

  以往的教学模式下,很多学生在撰写函电时往往模仿课文中的范文,生搬硬套,从而忽略实际业务情景,容易造成文不对题。在SPOC教学模式下,泛雅平台的在线预习使学生更好地掌握了外贸英语函电基础知识,课堂学习和在线复习不仅使学生巩固了基础知识,还掌握了写作技巧,在线模拟实训则使学生的写作技巧和外贸业务的操作技能得到进一步的锻炼。所以,通过SPOC教学模式的实践,学生在外贸英语函电写作中能举一反三、拓展思维,根据业务情景撰写内容合理、格式规范的符合现代外贸业务特点的函电。因此,在后续课程“外贸流程综合实训”中,Simtrade平台上函电模块的平均成绩2018级学生比2017级学生高0.8分。

  五、SPOC混合式教学模式实践时的注意事项

  SPOC混合式教学模式的应用在“外贸英语函电”课程中创建了一种基于双平台的“互联网+”的创新性教学方法,构建具有时效性和层次性的教学内容,转变了教师的理念,提升了教师的信息化教学能力、组织教学能力和课堂管理能力,有助于推动该课程的“三教改革”。然而,在教学实践时要注意以下问题:其一,在教学实践前,教师要对“外贸英语函电”的课程标准、整体设计和单元设计等与教学实践相关的资源进行调整,使之与SPOC教学模式相契合,然后再进行教学实践。其二,在教学实践中,教师要适时观察学生的学习状态,并对超星泛雅平台上的学习数据和Simtrade平台上的实践成绩进行分析,解析学生的参与程度和学习成效。其三,在教学实践后,教师要有针对性地选取不同层次的学生进行访谈,了解学生积极参与的动力和少数学生不积极参与的原因,分析教学实践所存在的问题,然后针对存在的问题探索整改方法,以便进行该模式的后续推广使用。

  参考文献:

  [1]刘晓晓.SPOC教学模式的构建与应用研究——以《面向对象程序设计》课程为例[D].济南:山东师范大学,2016.

  [2]徐葳,贾永政,阿曼多·福克斯,等.从MOOC到SPOC——基于加州大学伯克利分校和清华大学MOOC实践的学术对话[J].现代远程教育研究,2014(4):13-22.

  [3]康叶钦.在线教育的“后MOOC时代”——SPOC解析[J].清华大学教育研究,2014(1):85-93.

  [4]李世剑.基于SPOC模式的高职公共英语课程的翻转课堂应用研究[J].佳木斯职业学院学报,2019(9):150-151.

  [5]张静.SPOC生态教学模式在高职院校公共英语教学中的应用研究[J].阜阳职业技术学院学报,2019(2):38-42.

  [6]冯俊英.基于SPOC的高职商务英语混合式教学模式探析[J].黑龙江生态工程职业学院学报,2018(1):141-143.

  作者:鲍建军 李静 单位:衢州职业技术学院 文化旅游学院

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