第1篇：分析蚂蚁的药用价值
蚂蚁入药在明代李时珍的《本草纲目》中已记载。最近研究发现食蚂蚁可使人体增强持久的非特异性免疫功能，能防治多种传染病；还可促进胸腺，睥脏等器官增长、发育，使血液白细胞增加，增强免疫功能。
在一次有12名营养学、中药学和酒类学专家组成的评委会上，一致认为蚂蚁具有很高的营养价值和药用价值，是座“营养库”。蚂蚁又称玄驹，鉴定表明，以良种蚂蚁配制的医用蚁粉和滋补酒，对于强身壮骨、扶正祛邪、增强身体免疫力和性功能等方面有明显的疗效?尤其对类风湿性关节炎、风湿性关节炎、肺结核、癌症及体质虚弱等病有特殊疗效。
黑龙江有一位90多岁的老人，至今耳不聋，眼不花。他在72岁时开始掉牙，不料又长出新牙。为何有这些特异功能？原来他从1964年起就吃蚂蚁。他说：自脤蚂蚁粉后从没闹过什么病，身体轻松有力。
好像增添了无穷的力量，牙齿就是从脤蚂蚁时换的。
有关专家认为老人如此健康，与长期冬令进补蚂蚁有关。
蚂蚁有一种滋补品，营养价值髙，它的粗蛋白质今量在50%以上。还今有20多种氨基酸和相当丰富的人体需要的撖童元索及人体生理有重大彩响的特殊化学物质和维生素等，其中#的含量最髙，蚂蚁的药用价值也较高，它具有温和的滋补。扶正固本、补肾壮阳、养血强筋、祛瘀通络的功效，其中以补肾之功尤其显着，对风湿性关节炎、类风湿性关节炎以及脱发、阳瘘、慢性肝炎、哮嗤、肺结核、慢性肾炎、肿瘤等虚症性疾病均有较好的功效。对虚症肿瘤病人能改善食欲、增强体质，增加白血球，减轻放疗、化疗的副作用，延长生存期。
蚂蚁可称为动物界的大力士。按其体重计算，它能拖动比自重许多倍的东西。为什么蚂蚁有如此大的力气呢？人们发现蚂蚁有一种特殊的功能，能分解合成草体蚁醛，而草体蚁醛是珍贵的药物，蚂蚁惊人的力气的奥秘可能来源于此。
第2篇：蚂蚁的临床药用价值研究
蚂蚁属昆虫纲，膜翅目，蚁科。《中国动物药志》（1995)介绍的药用蚂蚁主要有两种，即拟黑多刺蚁和丝光褐林蚁(Formica9)，另外，可入药的蚂蚁还有：角赤山蚁赤山蚁，红林蚁（Formicar^/a9)，刺蚁（&和黄蚁（+mara/：i-aFa>r&，虽几种蚁的形态有所不同，但药用功效基本相同，所以中药药典统称为蚂蚁。
有关蚂蚁的最早记载见于《本草纲目》：蚁处处有之，大、小、黒、白、黄、赤数种。居穴卵生。其居有等，其行有队，能知雨候，春出冬蛰。壅土成封，曰蚁封，以及蚁垤，蚁蝼，蚁冢，状如封，垤、蝼、冢”，由此可见，古人已对蚂蚁的分类、生态习性已有了较为详细的描述，但仅提到蚁卵可以食用，很少涉及其医疗作用。但近年来随着对其药化、药理、临床等的深入研究，人们越来越重视蚂蚁的药用价值极其资源开发，这对于进一步拓宽药用资源，维护人类健康具有十分重要的意义。
1蚂蚁的药化、药理及临床研究现状
1.1蚂蚁的化学成分分析科研人员发现蚂蚁体内含有多种蛋白质，27种氨基酸，28种微量元素，其中锌的含量最高[1~3]。另有丰富的维生素、激素酶、甾族化合物、三萜类化合物、蚁酸、芳香醛、生物碱、脂肪酸等[4]。
其胃中的挥发性物质有多种脂族烃。蚁属的毒囊中含毒液，其中有蚁酸及多种生物碱，赤山蚁的雌蚁及工蚁含挥发物质，如正癸醇、正十一烷醇、正十二烷醇和它们的乙酸脂，以及金合欢烯的异构体。另外，红林蚁体内含有异黄喋呤核黄素、a-氨基-6羟基喋啶生物喋呤[3]。
1.2药理与临床研究现状对中枢神经系统的影响蚂蚁体内含有高能含磷化合物ATP及氧化呼吸链中所必须的递氢体FAD，FMN的辅酶-B1B2，因此蚂蚁可直接提供人体所必需的能量。蚂蚁粉的粗蛋白含量达42%以上，所含热量比牛肉高4倍，参与机体的能量代谢及脑细胞的缺氧、缺能状态[4]。赵一等用蚁膏以6g/kg量给小鼠灌胃后发现，小鼠自发活动明显降低，其变化百分率平均值为69.86%(p〈0.05)，说明蚁膏有一定镇静作用。蚂蚁制剂在临床上被用于治疗神经官能症、记忆力减退、老年眼花等病症[5]。蚂蚁能明显提高小鼠的游泳时间，能增强果蝇的飞行次数，增加动物的耐疲劳能力。给小鼠灌胃蚂蚁粉与空白对照组比较，给药组小鼠脑中褐脂质含量明显低于对照组，说明其有明显的抗衰作用。蚂蚁的镇痛作用也很明显[4]。
对免疫系统的影响王忠等给78周龄以上的老龄小鼠腹腔注射25%蚁液，用药2~4周后发现，蚁液能使淋巴细胞绝对值Ea、Et花环形成及ANAE阳性细胞增加[6]。说明蚁液是良好的细胞免疫兴奋剂，同时该制剂能使小鼠的胸腺、脾脏等器官增生、发育；使血液的白细胞、溶菌酶增加，提高了巨噬细胞吞噬功能，促进了非特异性免疫体系。蚁液还能促进老鼠淋巴细胞分裂，增加细胞内DNA、RNA的含量，使免疫活性细胞数增多。这可能是蚂蚁直接促使免疫中心活化的结果。
用蚂蚁提取的口服液应用于恶性肿瘤患者，能改善食欲，改善营养状况，增加血中白细胞数，减轻疼痛，延长存活时间，明显减轻放疗、化疗的副作用，抑癌率达38%[4]。
蚂蚁可促进免疫球蛋白的形成，促进淋巴细胞转化，对人体免疫功能具有‘适应原”样双相调节作用，不仅可以作为一种免疫功能增强剂，治疗癌症等免疫功能低下的病症，而且可以通过免疫调节，协助T细胞与抑制T细胞的平衡，起免疫抑制剂的作用，用于治疗类风湿性关节炎等免疫功能亢进‘痹症”。
对内分泌系统的影响蚂蚁体内含有多种三萜类化合物，甾族化合物及类似性激素和肾上腺皮质激素样物质，可直接作用于丘脑增强垂体一性腺轴和垂体一肾上腺皮质轴功能，有直接促皮质激素和性激素作用。据报道，一只蚂蚁‘毒腺”作用于大白鼠的效果相当于6个单位的促肾上腺皮质激素[4]。给75!25g的幼体雄性种大鼠以山蚁精灌服3周后，发现精囊明显增生（p〈0.02)，提示山蚁精具有增强性功能作用[5]。窦肇华等报道，分别用和600mg量喂食果蝇，发现果蝇半数死亡率、平均寿命、最高寿命均有明显增强及延长作用，并有随浓度增加而加强的趋势，说明蚂蚁有延年益寿作用。
蚂蚁的醇提物能明显抑制二甲苯及甲醛所引起的炎症，通过脾脏和肾上腺称重，表明其抗炎作用可能是直接作用，而与机体的垂体一肾上腺皮质激素系统功能无关[6]。蚂蚁的醇提物抗实验性腹膜炎的作用很强，表现为对醋酸引起的小鼠腹腔毛细血管通透性增加的抑制作用非常明显，并具有一定的剂量一效应关系；在巴豆油所致鼠耳肿胀模型上，蚂蚁也显示出非常显着的抗炎作用，抑制水肿程度的剂量一效应的线性关系；蚂蚁对角叉菜胶引起的大鼠足肿也具有非常显着的抑制作用，在这个模型上蚂蚁抗炎作用的量效关系和时效关系都很明显[6]。
对呼吸、消化系统的影响蚂蚁醇提物能对抗乙酰胆碱所致的支气管哮喘和肠管痉挛，并能对抗氯化钡所致的肠管痉挛，其平喘和解痉作用可能与抗胆碱及直接抑制平滑肌有关；对抗四氯化碳升高大白鼠血清谷丙转氨酶活性的作用亦说明其有护肝作用[5]。
2蚂蚁药用资源的开发利用
目前，我国掀起一股食蚁热”。另外，以蚂蚁为主的药方对小儿疳积症、风湿痹痛症、手足麻木、全身窜痛症、乙型肝炎等病症都有良好的疗效。但从整体上看，对蚂蚁药用资源的开发和利用还处于初级阶段，我们尚需从以下几个途径加强对该资源的开发和利用。
2.1加强基础科学研究有关医药管理部门宜进行组织协调，集中力量，加强科学研究。首先，在已有的研究基础上，进一步开展野外调查，明确现有的野生药用蚂蚁资源，同时，继续开展对蚂蚁的药化、药理和临床的深入研究，以拓展蚂蚁的药用资源，并为其药制品的开发提供科学的依据。
2.2开展蚂蚁的人工驯化养殖野生蚂蚁资源毕竟是有限的，为了保护野生种，保证蚂蚁资源的持续开发，必须开展人工驯化养殖。
2.3加强管理，促进蚁制品开发和应用的规范化目前在蚁制品市场上存在真假难辩、良莠不分的现象。管理部门应根据蚁制品的开发现状制订出相应的措施，以规范蚂蚁药制品开发市场，从而保证该市场的良性发展。
作者：杨月伟（曲阜师范大学生命科学学院，山东曲阜273165)
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